
Говяжья печень по-быстрому

Ингредиенты
- Печень говяжья1Килограмм
- Лук репчатый5-6Штук
- Мука2-3Ст. ложек
- Молоко или сливки50-70Грамм
- Масло растительное20Грамм

Очищаем печень от пленочки и нарезаем небольшими кубиками, лук нарезаем полукольцами. | |
Обваливаем печень в пшеничной муке. | |
В казане или глубокой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем печень до золотистой корочки. | |
Добавляем нарезанный лук и продолжаем жарить до его прозрачности. | |
Вливаем молоко, добавляем соль и перец, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим около 15-20 минут. | |
Подаем на отварном рисе или картофеле и наслаждаемся вкусом. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.