Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свинина тушеная в красном вине

Свинина тушеная в красном вине

Рецепт свинины, тушенной в красном вине. Это блюдо, приготовленное в вине, обладает невероятной нежностью, насыщенной сочностью и великолепным ароматом.

Ингредиенты

  • Лук1Штука
  • Чеснок1Зубчик
  • Красное сухое вино100Миллилитров
  • Вырезка свиная500Грамм
  • Спелые томаты500Грамм
  • Растительное масло для обжаркиПо вкусу
1. Сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Промоем мясо под холодной проточной водой и обсушим его с помощью бумажных полотенец. Затем нарежем мясо на порционные куски, приправим специями, солью и перцем. Если требуется, можно слегка отбить мясо.
2. Обдаем кипятком помидоры для легкого снятия кожицы, после чего нарежем их на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем куски мяса с обеих сторон до появления золотистой корочки.
3. Очищаем лук, нарезаем его, а чеснок мелко рубим. На сковороде с жиром, в котором жарили мясо, обжариваем лук и чеснок. Как только они подрумянятся, вливаем сухое красное вино и даем жидкости немного выпариться.
4. Добавляем нарезанные помидоры в сковороду и тушим их в течение пяти-семи минут.
5. После этого выкладываем мясо в соус и тушим на слабом огне на протяжении тридцати-сорока минут.
6. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Тушеные Бычьи хвосты
Бычиные хвосты, приготовленные в скороварке с овощами, тушены в красном вине. Это традиционное блюдо испанской кухни.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде
50 минут
Рецепты
Куриное филе в томатном соусе
История рецепта куриного филе в томатном соусе. В процессе готовки куриное филе приобретает невероятную мягкость, насыщенный аромат и восхитительный вкус.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Эльзасский салат
Данный салат вдохновлен классическим рецептом из Эльзаса: нашинкованная капуста, теплый картофель, ароматный бекон, свежая петрушка и изысканный французский соус.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх