Предлагаем вам простой рецепт тарталеток из слоеного теста. Тарталетки можно быстро сделать из уже готового слоеного теста или приготовить тесто самостоятельно. Готовые тарталетки можно наполнять разнообразными начинками по вашему вкусу.
Тарталетки из слоеного теста
Ингредиенты
- Яйцо1Штука
- Мука пшеничная20Грамм
- Тесто дрожжевое слоеное500Грамм
 | 1. Первым делом раскатайте тесто до толщины около 3-5 миллиметров, предварительно посыпав поверхность мукой. После этого нарежьте тесто на квадраты размером примерно 10 на 10 сантиметров. |
 | 2. Есть несколько способов продолжить. Первый: у половины квадратов следует вырезать центр. Таким образом, тарталетки приобретут аккуратную квадратную форму, однако остаются обрезки теста. |
 | 3. Второй вариант – сделать крестообразные надрезы в центре половины квадратов. В таком случае отходов теста не будет. |
 | 4. На подготовленный противень укладываем целые квадраты теста и смазываем каждый яйцом. Затем на целые квадраты помещаем по одному надрезанному квадрату. Если вы выбрали крестообразные надрезы, то уголки нужно отогнуть наружу, чтобы образовались лепестки. |
 | 5. Вилкой аккуратно проколите серединки тарталеток. Поместите их в разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 20-25 минут, чтобы они стали золотистыми и пышными. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
