Мраморный брауни

Изучите рецепт создания восхитительного блюда под названием «Мраморный брауни». Для этого необходимо приготовить тесто на основе масла и шоколада.

Ингредиенты

  • Шоколад горький120Грамм(темное тесто)
  • Сливочного масло230Грамм(темное тесто)
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка(темное тесто)
  • Мука180Грамм(темное тесто)
  • Яйца4Штуки(темное тесто)
  • Сахар420Грамм(темное тесто)
  • Сахар70Грамм(светлая масса)
  • Ванильный экстракт1/4Чайных ложки(светлая масса)
  • Соль1Щепотка(светлая масса)
  • Сыр сливочный230Грамм(светлая масса)
1. Поместите кусочки шоколада в миску, добавьте нарезанное кубиками масло и поставьте на водяную баню. На небольшом огне постоянно помешивайте массу, пока шоколад полностью не растает.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до однородной консистенции.
3. В яичную массу аккуратно вливаем растопленный шоколад, добавляем просеянную муку и ванильный экстракт. Все тщательно перемешиваем до получения однородного шоколадного теста.
4. Застилаем дно и стенки жаропрочной формы пекарской бумагой и заполняем ее шоколадным тестом.
5. Разомните сливочный сыр с помощью вилки, добавьте яичный желток, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте и добавьте ванильный экстракт.
6. С помощью столовой ложки выложите сливочную массу на поверхность шоколадного теста. Осторожно, не смешивая, нарисуйте белые «звезды» ложкой на тёмном тесте. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35–40 минут. Дайте пирогу постоять ночь. На следующий день нарежьте брауни на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Мятные капкейки
Специальный рецепт капкейков с добавлением свежего мяты, обогащенных мятным кремом и оригинальной мятной глазурью с конфетами.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
1 час
Рецепты
Двойной шоколадный торт с малиной
Уникальный рецепт шоколадного торта с нежным муссом из шоколада и сливок, свежей малиной и джемом из смородины. Идеальное лакомство для романтических вечеров.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 30 минут
Рецепты
Сочима
Авторский рецепт великолепного десерта, который включает мед, кунжут и изюм.
30 минут
Рецепты
Курица в маринаде с панировкой
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитные кусочки курицы, замаринованные в оливковом масле с добавлением чеснока, орегано и лимонного сока, а затем обваленные в мучной панировке.

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх