Треска с беконом

Ароматный рецепт запеченной трески, обернутой в фольгу с хрустящим беконом и панировочными сухарями.

Ингредиенты

  • Треска2Штуки
  • Бекон40Грамм
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Сливочное масло20Грамм
  • Панировочные сухари15Грамм
  • Сухое вино1Ст. ложка
  • Базилик3Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
1. Мелко нарезать бекон и нарубить свежий базилик. Очистить рыбу от чешуи и удалить кожу. Разогрейте духовой шкаф до 170 градусов Цельсия. В сковороде на среднем огне разогрейте немного оливкового масла и добавьте бекон. Жарьте до появления золотистой корочки, примерно 5 минут, часто перемешивая. Затем добавьте панировочные сухари, перемешайте и продолжайте готовить еще 2 минуты. Введите кусочек сливочного масла и нарезанный базилик, продолжайте мешать, пока масло не растает. Отложите начинку в сторону на сковороде.
2. Отрежьте кусок фольги или пергаментной бумаги, чтобы обернуть треску. Поместите рыбу на фольгу, добавьте 1 ст.л. белого вина и аккуратно заверните. Повторите тот же процесс с оставшейся рыбой. Уложите завернутую рыбу на противень и запекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов Цельсия. За пару минут до конца готовки разогрейте бекон с панировочными сухарями в сковороде. Подавайте рыбу на тарелке, щедро посыпанную беконом и сухарями. Гарнируйте блюдо фасолью, горошком или молодым картофелем.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 5 минут
Рецепты
Рыбные котлеты по-домашнему
Узнайте, как быстро и просто приготовить аппетитные рыбные котлеты с насыщенным томатным соусом и жареной зеленой фасолью, обжаренной в хрустящем кляре.
20 минут
Рецепты
Треска с фисташками
Легкий и быстрый способ запечь треску, придавая ей аппетитную хрустящую корочку из фисташек и свежей петрушки.
1 час
Рецепты
Исландский пирог
Нарезанные кубиками овощи, объединенные с кусочками вяленой трески и сливками, после чего запекаются в маленьких супницах, закрытых слоеным тестом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Курица Dhansak
Узнайте, как приготовить одно из самых известных блюд парсов, которые обитали на западном побережье Индии.
50 минут
Рецепты
Салат из фунчозы и помидоров
Пошаговый рецепт создания необычного салата. Фунчоза (Funchoza) - популярное блюдо, широко известное в Центральной Азии. Это традиционное уигурское лакомство (одна из национальных групп Китая).
15 минут
Рецепты
Салат из водорослей
Узнайте, как создать восхитительный вегетарианский салат на основе морских водорослей, вдохновленный традициями японской кухни.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.

Закуски

30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.
45 минут
Рецепты
Листья салата с мясной начинкой
Вкусный рецепт закуски, созданной из свежих листьев салата, наполненных смесью из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и ароматных соусов.
30 минут
Рецепты
Жаренные устрицы
Приготовление устриц с морковкой, луком и чесноком в сочетании с белым сухим вином и перно, тушенных в чугуне.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини с беконом
Узнайте рецепт создания необычного коктейля, где одним из компонентов, помимо привычных алкогольных ингредиентов, выступает кусочек бекона.
10 минут
Рецепты
Коктейль Чику
Приготовьте экзотический коктейль с уникальными плодами чику, известными своими восхитительными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх