Запеченная треска с хрустящей корочкой

В этом рецепте мы научим вас, как быстро и легко приготовить треску, запеченную до золотистой корочки, которая радует не только глаз, но и вкус. Хрустящая текстура достигается благодаря использованию фисташек и свежей петрушки. Подайте такое блюдо на ужин, и ваши гости будут в восторге!

Ингредиенты:

• Треска - 500 г
• Фисташки - 100 г
• Петрушка - 1 пучок
• Оливковое масло - 2 ст. ложки
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Измельчите фисташки и петрушку в блендере до мелкой крошки.
3. Натрите треску оливковым маслом, посолите и поперчите.
4. Обваляйте рыбу в фисташковой смеси и выложите на противень.
5. Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

Подавайте это изысканное блюдо с вашим любимым гарниром и наслаждайтесь незабываемым вкусом!