Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Лимонный пирог с оливковым маслом

Лимонный пирог с оливковым маслом

Пошаговый рецепт пирога с лимонной кислотой, цедрой лимона и оливковым маслом.

Ингредиенты

  • Оливковое масло3/4Стакана
  • Лимон1Штука
  • Мука для кексов1Стакан
  • Яйца5Штук
1. Вырежьте пергамент для дна формы, затем намажьте его оливковым маслом. Разогрейте духовку до 175 градусов и разместите противень на среднем уровне. Измельчите лимонную цедру до 1 1/2 чайной ложки, и добавьте ее в муку. Разрежьте лимон напополам и выжмите 1 1/2 столовые ложки сока.
2. Отделите желтки от белков. В глубокой миске с помощью электрического миксера взбивайте желтки с 1/2 стакана сахара на высокой скорости в течение 3 минут. Уменьшите скорость до средней и влейте оливковое масло и лимонный сок, продолжая взбивать. Затем подмешайте муку, используя деревянную ложку.
3. В отдельной большой миске взбейте белки от 4 яиц с 1/2 чайной ложки соли до образования пены на высокой скорости. Постепенно добавьте 1/4 стакана сахара и продолжайте взбивать до стойких пиков, около 3 минут.
4. Осторожно введите одну треть взбитых белков в желтковую смесь, аккуратно перемешайте. Затем добавьте оставшиеся белки, аккуратно вмешивая. Перелейте тесто в подготовленную форму и равномерно посыпьте оставшейся 1 1/2 столовой ложкой сахара.
5. Пеките пирог, пока он не подрумянится, примерно 45 минут. Дайте ему остыть в форме в течение 10 минут, после чего аккуратно выньте с помощью тонкого ножа.
6. Дайте пирогу полностью остыть при комнатной температуре в течение 1 1/4 часа. Снимите пергамент с нижней части пирога, выложите его на блюдо, нарежьте и подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Салат из шпината и тунца
В этом рецепте вы найдете, как приготовить свежий салат с шпинатом, тунцом, каштанами, помидорами, сельдереем и соевым соусом.
1 час
Рецепты
Мшош фасолевый
Приготовление армянского блюда с фасолью, предлагающее как холодный, так и горячий варианты.
1 час
Рецепты
Малиново-розовый джин Рикки
Джин Рики – это уникальное сочетание джина, свежевыжатого лаймового сока и газированной воды. Освежающий алкогольный коктейль, идеально подходящий для летнего времяпрепровождения.
15 минут
Рецепты
Яблоки в карамели
Этот удивительный десерт можно готовить в любое время года, имея всего 2-3 простых ингредиента. Выбирайте маленькие яблоки с кисло-сладким вкусом и добавляйте к карамели немного лимонного сока.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх