Мини-чизкейки с клубникой

Универсальный рецепт мини-чизкейков с нежной сливочной начинкой и свежими ягодами клубники.

Ингредиенты

  • Сахарный песок3Ст. ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло6Ст. ложек
  • Упаковка сливочного сыра комнатной температуры1Штука(240 г) начинка)
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(начинка)
  • Клубничное варенье6Ст. ложек(начинка)
  • Клубника6-8Штук(начинка)
1. Приготовьте духовку, разогрев её до 190 градусов. Установите бумажные формы для маффинов в противень. В кухонном комбайне объедините крекеры с сахаром.
2. В смесь добавьте щепотку соли и растопленное сливочное масло, перемешивайте, пока текстура не станет походить на влажный песок.
3. Разделите получившуюся массу между формами, плотно утрамбовывая её. Выпекайте до золотистого цвета корочек, примерно 10-12 минут. Дайте им остыть в форме.
4. В глубокой миске взбейте сливочный сыр при помощи миксера около 3 минут. Затем добавьте сахарную пудру, клубничное варенье и ваниль, взбивайте до однородного состояния.
5. В отдельной миске взбейте сливки до достижения кремообразной консистенции, примерно 2-3 минуты.
6. Осторожно введите взбитые сливки в сырную смесь, добавляя по 1/3 за раз. Аккуратно перемешайте с нарезанной клубникой.
7. Переложите полученную массу на остывшие корочки и оставьте в холодильнике на 1 час или лучше на ночь.
8. Перед подачей оформите мини-чизкейки половинками ягод клубники для дополнительного украшения.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Мини-чизкейки с лаймом
Рецепт мини-чизкейков с нежным кремом, соком лайма и сочными дольками лайма. Эти вкусные мини-чизкейки идеально подойдут в качестве десерта на вашем празднике.
2 часа
Рецепты
Тыквенные чизкейки-мини
Узнайте, как сделать мини-чизкейки с восхитительной начинкой из тыквенного пюре, пряностей и сливочного сыра. Эти маленькие пирожные порадуют вас своим неповторимым пряным ароматом.
25 минут
Рецепты
Миндальные мини-чизкейки
Рецепт мини-сэндвичей из имбирного печенья, приготовленных с использованием крема из сливочного сыра, миндального экстракта, сливок и кусочков имбиря.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте
19 часов
Рецепты
Хе из мяса по-корейски
В кулинарных традициях Хе с мясом по корейски рассматривается как салат, и для корейцев это блюдо больше относится к закускам. Хе можно готовить как с мясом, так и с рыбой. Оно представляет собой
30 минут
Рецепты
Салат с фаршированными яйцами
Предлагаем вам отличный рецепт салата, который включает в себя свежие листья зелёного салата Ромен, нежное филе анчоусов, натертую лимонную цедру, хрустящие панировочные сухари, изысканный сыр
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы
Этот традиционный корейский рецепт придется по вкусу всем, кто хоть раз наслаждался правильно приготовленным «Хе». Вы можете использовать любую некостлявую рыбу; я предпочитаю форель.

Закуски

2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх