Мини-чизкейки с лаймом

Рецепт мини-чизкейков с нежным кремом, соком лайма и сочными дольками лайма. Эти вкусные мини-чизкейки идеально подойдут в качестве десерта на вашем празднике.

Ингредиенты

  • Сахар3Ст. ложки
  • Топленое сливочное масло0,25Стакана
  • Сливочный сыр240Грамм(начинка)
  • Сахар2Ст. ложки(начинка)
  • Сок лайма0,75Стакана(начинка)
  • Сметана0,5Стакана(начинка)
  • Ваниль0,5Чайных ложки(начинка)
  • Мука2,5Ст. ложки(начинка)
  • Соль0,25Чайных ложки(начинка)
  • Яйца3Штуки(начинка)
  • Манго2Штуки(дополнительно)
  • Сок лайма1Ст. ложка(дополнительно)
  • Сахар1Ст. ложка(дополнительно)
1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия и смажьте форму для кексов растительным маслом. В миске объедините крошки печенья, сахар и растопленное масло с помощью вилки.
2. Равномерно распределите смесь по ячейкам формы, плотно прижимая. Выпекайте в центре духовки в течение 8 минут, затем дайте остыть на решетке. Уменьшите температуру до 160 градусов.
3. Для начинки взбейте кремовый сыр на средней скорости миксера, добавьте сахар и продолжайте взбивать. Затем введите сок лайма, сметану и ваниль, взбивая до гладкости. Введите муку и соль, смешивая на низкой скорости, после чего добавьте яйца и еще раз взбейте. Поделите начинку между коржами в форме и выпекайте около 1 часа или 1 часа 10 минут до готовности. Дайте полностью остыть и извлеките чизкейки, проведя ножом по краям.
4. Очистите манго от кожуры и нарежьте тонкими дольками по 3 мм.
5. Можно также вырезать из лайма декоративные формы с помощью специальных формочек. Перемешайте ломтики манго с соком лайма.
6. Взбейте сливки с сахаром в отдельной миске. Нанесите массу на верхушку чизкейков и оформите ломтиками манго.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.
30 минут
Рецепты
Клубничные пирожные
В этом рецепте мы расскажем, как сделать пирожные, используя цедру и сок лайма, сгущенное молоко и свежие ломтики клубники.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Ведьмины кексы
Эти очаровательные шоколадные кексы в форме колдунов и ведьм идеально подойдут для праздника Хэллоуин. Они станут великолепным акцентом на вашем столе в этот особый день.
1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.
1 час
Рецепты
Куриный Кабоб
Индийская закуска из куриного мяса подходит для любителей белковых блюд с низким содержанием углеводов. Лайм, используемый в рецепте, является богатым источником витамина С.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх