
Представляем вашему вниманию рецепт салата «Красный». Все ингредиенты в этом блюде подобраны исходя из их цветовой гаммы. Салат получается не только восхитительным на вкус, но и богатым витаминами.
Представляем вашему вниманию рецепт салата «Красный». Все ингредиенты в этом блюде подобраны исходя из их цветовой гаммы. Салат получается не только восхитительным на вкус, но и богатым витаминами.
![]() | 1. Осторожно разрезаем красный болгарский перец на две половинки. Одна половинка нарезается круглыми слайсами, а вторая — соломкой. Удаляем внутренние перегородки и семена. Промываем под прохладной водой и дадим стечь излишкам воды. |
![]() | 2. Промываем помидоры в воде. Далее, с помощью кухонного полотенца или салфетки, обсушиваем их и нарезаем тонкими кружочками. |
![]() | 3. Очищаем красный апельсин от кожуры и нарезаем его на круги. Рекомендуется использовать именно красный апельсин, так как он содержит больше антиоксидантов и лучше сочетается с соленой рыбой по вкусу. При необходимости убираем семечки. |
![]() | 4. Нарезаем небольшими кусочками соленую или маринованную семгу. На сервировочной тарелке красиво раскладываем кусочки рыбы, ломтики апельсина, томата и бумаги. Добавляем немного оливкового масла и украшаем свежей петрушкой. Вкусный, полезный и эстетичный салат готов к подаче. |