Клубничные пирожные

В этом рецепте мы расскажем, как сделать пирожные, используя цедру и сок лайма, сгущенное молоко и свежие ломтики клубники.

Ингредиенты

  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Сахар1/4Стакана
  • Цедра лайма1Ст. ложка
  • Для начинки: яичные желтки2Штуки
  • Сгущенное с сахаром молоко420Грамм
  • Сок лайма1/2Стакана
  • Сахар1Чайная ложка
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Обмажьте форму для выпечки растопленным маслом. Выложите форму алюминиевой фольгой или пергаментом, оставляя 5-сантиметровый запас по краям. Клубнику нарежьте на тонкие ломтики, добавьте 1 чайную ложку сахара, перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник до нужного момента.
2. В чаше кухонного комбайна измельчите миндаль, крекеры, сахар и цедру лайма до мелкой крошки. Вмешайте растопленное масло и перемешайте до однородности.
3. Выложите получившуюся массу в подготовленную форму, равномерно прижимая ее. Выпекайте до светло-золотистого цвета, примерно 8-12 минут. Дайте остыть в течение 30 минут.
4. Приготовьте начинку. В большой миске тщательно взбейте яичные желтки с сгущенным молоком. Добавьте сок лайма и взбейте до получения однородной консистенции.
5. Аккуратно вылейте начинку на охлажденный корж, равномерно распределяя по краям. Запекайте около 15 минут.
6. Дайте остыть, затем украсьте пирог ломтиками клубники и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
7. Осторожно извлеките пирог из формы, положите на разделочную доску и нарежьте на квадраты с использованием зазубренного ножа, промакивая его влажным полотенцем между разрезами. Храните пирожные накрытыми в холодильнике.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Чизкейк с гуавой
Уникальный рецепт чизкейка с добавлением гуавы, сливочного сыра, греческого йогурта и ароматного ванильного экстракта.
3 часа
Рецепты
Мороженое домашнее
Если у вас есть аппарат для приготовления мороженого, нет смысла тратить деньги на покупку готового. Каждая партия может быть уникальной благодаря разнообразным дополнениям: шоколадом, печеньем,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Весенний клубничный коктейль
Сегодня клубнику можно найти в магазинах в любое время года. Это значит, что вы всегда сможете создать для важного случая освежающий, вкусный и эффектный коктейль, который добавит особое настроение

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх