Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Томатный суп с раковыми шейками

Томатный суп с раковыми шейками

Приготовьте ароматный томатный суп с нежными раковыми шейками, вдохновленный провансальской кухней.

Ингредиенты

  • Огурец1Штука
  • Помидоры1Килограмм
  • Маслины8Штук(без косточек)
  • Веточка базилика2Штуки
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Оливковое масло100Миллилитров
  • Луковица1Штука
  • Красный винный уксус1Ст. ложка
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Раковые шейки12Штук
На помидорах сделайте крестообразные надрезы и опустите их в кипящую воду на 30 секунд. После этого охладите их под холодной водой и удалите шкірку. В блендере измельчите помидоры вместе с базиликом. Постепенно добавляя, влейте оливковое масло и уксус, добавьте соль и перец по вкусу. Переложите смесь в холодильник для охлаждения.
Отварите раков в подсоленной кипящей воде в течение 4 минут. Остудите их. Лук и огурец нарежьте небольшими кубиками, а маслины - тонкими колечками.
Удалите панцири с раковых шейк и добавьте их в суп. Затем вмешайте лук, нарезанный огурец и маслины. Разлейте суп по мискам и положите в центр каждую порцию раковые шейки. Подавайте горячим с хрустящим хлебом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Пасхальные булочки
Этот легкий рецепт пасхальных булочек с кремом станет настоящим украшением вашего стола в праздничный день. Эти ароматные булочки порадуют как детей, так и взрослых.
1 час
Рецепты
Итальянская пицца
Каждый истинный любитель пиццы мечтает попробовать неподдельную, итальянскую пиццу! Приготовить её в домашних условиях не составит труда. Вам понадобятся простые ингредиенты: тесто на основе
1 час
Рецепты
Пицца по Римски
Это пицца, происходящая из Лацио, столицы Италии — Рима. Характеризуется тонким и хрустящим тестом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 часов
Рецепты
Овощной квас
Согласно исследованиям, квас занимает второе место среди прохладительных напитков в жаркую погоду, уступая лишь минеральной воде. Поэтому полезно знать, как приготовить этот напиток. В данном случае

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх