Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пицца с баклажанами и оливками

Пицца с баклажанами и оливками

Необычный рецепт пиццы с грильованными ломтиками баклажана, ароматным чесноком, вкусным сыром, оливками и свежей петрушкой.

Ингредиенты

  • Чеснок1Зубчик
  • Баклажаны550Грамм
  • Тесто для пиццы450Грамм
  • Сыр "Проволоне"150Грамм
  • Оливки без косточек1/3Стакана
  • Петрушка1/4Стакана
1. Мелко нарезать оливки, хлеб и петрушку. Чеснок нарезать на мелкие кусочки. Баклажан нарезать поперек на ломтики. В отдельной миске смешать чеснок с оливковым маслом. Обмазать ломтики баклажана с обеих сторон чесночным маслом и приправить 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки свежемолотого перца. Уложить на решетку и жарить на гриле на среднем огне в течение 6-8 минут. Нарезать и отложить в сторону.
2. Сформировать из теста прямоугольник размером 25 на 30 см. Переложить на большой противень и слегка намазать чесночным маслом. Выпекать пиццу на гриле до появления золотистого оттенка, примерно 2-3 минуты.
3. С помощью щипцов разместить на пицце баклажаны, сыр, оливки и петрушку. Продолжать выпекать пиццу на гриле, пока сыр не расплавится, около 3-5 минут. Добавить по вкусу соль, перец и красный перец хлопьями.
4. Чтобы приготовить эту пиццу в духовке, смажьте ломтики баклажанов чесночным маслом до размягчения. Приготовьте тесто для пиццы, выложите начинку и выпекайте в предварительно разогретой до максимальной температуры духовке. Пицца будет готова примерно через 10 минут.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Запеченные баклажаны с сальсой
В нашем рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитные ломтики баклажана, обжаренные на гриле, с добавлением помидоров черри, стеблей сельдерея, лука, оливок, каперсов, чеснока, орегано и щепотки

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Яичница с тостами и салатом
Приготовьте аппетитный завтрак, состоящий из яичницы с обжаренными кубиками французского хлеба с корицей, а также свежим салатом из шпината, хрустящего бекона, сладких орехов и сушеной вишни,
30 минут
Рецепты
Быстрая Хана Масала
Упрощённая версия индийского блюда Хана Масала, где основным компонентом выступает турецкий горох (нут). Этот рецепт идеально подходит как для гарнира, так и в качестве полноценного вегетарианского

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх