Чесночный суп

Рекомендую вам приготовить суп-пюре с чесноком. Он готовится легко и быстро. Чеснок готовится на медленном огне до мягкости, благодаря чему вкус супа становится сливочным и мягким, без резких нот.

Ингредиенты

  • Чеснок1Штука
  • Лук репчатый1Штука(небольшого размера)
  • Стебель сельдерея1-2Штук
  • Картофель1-2Штук
  • Вода250Миллилитров
  • Сливки100Миллилитров
  • Масло оливковое2Ст. ложки
  • СольПо вкусу
  • Черный молотый перецПо вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты.
Разогрейте оливковое масло в кастрюле с厚底. Нарежьте лук и очистите зубчики чеснока от кожуры. На среднем огне обжарьте их до мягкости в течение 10 минут.
Добавьте очищенный и нарезанный картофель, потушите все вместе 1-2 минуты.
Добавьте порезанный сельдерей, соль и молотый черный перец. Залейте водой, доведите до кипения и варите до размягчения картофеля, около 15-18 минут.
С помощью блендера превратите суп в однородную кремовую массу.
Добавьте сливки, прогрейте суп еще 1 минуту и уберите с огня.
Чесночный суп готов, желаем вам приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
1 час 10 минут
Рецепты
Кассероль из сладкого картофеля
Кассероль – это блюдо, которое можно приготовить на основе риса или картофеля, используя технологию запекания под крышкой в духовке при низкой температуре. Этот термин охватывает как саму посуду,
19 часов
Рецепты
Карнитас с пико де гало
Приготовьте карнитас с пико де гало — уникальное блюдо из сочной свинины и свежих овощей, которое порадует ваших близких и друзей.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Лимонный крем с ежевикой
Нежный десерт с лимоном и ежевикой, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Использование сыра тофу придаёт этому лакомству удивительную текстуру, а лимон наполняет его свежим ароматом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх