Чесночный суп

Рекомендую вам приготовить суп-пюре с чесноком. Он готовится легко и быстро. Чеснок готовится на медленном огне до мягкости, благодаря чему вкус супа становится сливочным и мягким, без резких нот.

Ингредиенты

  • Чеснок1Штука
  • Лук репчатый1Штука(небольшого размера)
  • Стебель сельдерея1-2Штук
  • Картофель1-2Штук
  • Вода250Миллилитров
  • Сливки100Миллилитров
  • Масло оливковое2Ст. ложки
  • СольПо вкусу
  • Черный молотый перецПо вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты.
Разогрейте оливковое масло в кастрюле с厚底. Нарежьте лук и очистите зубчики чеснока от кожуры. На среднем огне обжарьте их до мягкости в течение 10 минут.
Добавьте очищенный и нарезанный картофель, потушите все вместе 1-2 минуты.
Добавьте порезанный сельдерей, соль и молотый черный перец. Залейте водой, доведите до кипения и варите до размягчения картофеля, около 15-18 минут.
С помощью блендера превратите суп в однородную кремовую массу.
Добавьте сливки, прогрейте суп еще 1 минуту и уберите с огня.
Чесночный суп готов, желаем вам приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
1 час 10 минут
Рецепты
Кассероль из сладкого картофеля
Кассероль – это блюдо, которое можно приготовить на основе риса или картофеля, используя технологию запекания под крышкой в духовке при низкой температуре. Этот термин охватывает как саму посуду,
19 часов
Рецепты
Карнитас с пико де гало
Приготовьте карнитас с пико де гало — уникальное блюдо из сочной свинины и свежих овощей, которое порадует ваших близких и друзей.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

55 минут
Рецепты
Лепешки с овощами
Этот рецепт подготовит вас к созданию вкусных кукурузных лепешек с черной фасолью, свежим шпинатом, сладкой кукурузой и ароматным зеленым луком.
30 минут
Рецепты
Греческие спагетти
Уникальный рецепт греческих спагетти, который радует своим вкусом и простотой в приготовлении. Обязательно попробуйте, рекомендую! Приятного аппетита!
1 час 30 минут
Рецепты
Ароматное желе из персиков
Приготовьте вкуснейшее персиковое желе, которое будет отлично храниться в холодильнике. Основным ингредиентом выступают свежие персики. Для подачи можно добавить нежные взбитые сливки.
2 часа
Рецепты
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Этот изысканный десерт должен занять почетное место на вашем праздничном столе! Французы по праву считаются мастерами сладостей. Легкие блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым соусом,

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх