Миндальные круассаны

Ароматные миндальные круассаны: пошаговый рецепт.

Ингредиенты

  • Мука2Ст. ложки(начинка)
  • Яйцо1Штука
  • Яйцо1Штука(начинка)
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка(начинка)
  • Сахар2Ст. ложки(начинка)
  • Лимонная цедра2Чайных ложки(начинка)
  • Молоко или сливки1Ст. ложка
  • Миндальная паста120Грамм(начинка)
  • Лист замороженного слоеного теста1Штука
  • Сырой нарезанный миндаль1Стакан
  • Сахарная пудра для посыпки1По вкусу
1. Приготовить начинку. В кухонном комбайне смешайте миндальную пасту 2-3 раза или разомните вилкой. Добавьте сахар и перемешивайте еще 5-6 раз.
2. Вмешайте размягченное сливочное масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку и натертую цедру лимона, перемешайте. Закройте миску и уберите в холодильник до использования.
3. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Застелите два противня бумагой для выпечки. Разморозьте слоеное тесто. Выложите тесто на поверхность и нарежьте его на 6 прямоугольников, затем каждый прямоугольник нарежьте по диагонали.
4. На каждую треугольную часть теста выложите около 1 столовой ложки миндальной начинки, равномерно распределяя до краев. Сверните треугольники в форму круассанов, начиная с широкого конца. Разложите на подготовленные противни.
5. Если готовите заранее, оберните круассаны пленкой и положите в холодильник до необходимости. Смазать пекарским яйцом с молоком. Посыпьте нарезанным миндалем.
6. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Позвольте остыть в течение 5 минут, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Печенье из миндальной пасты
Как приготовить печенье из миндальной пасты с использованием белков. Оно прекрасно подойдёт как для самостоятельного десерта, так и для создания сэндвичей, если нафаршировать половинки различными
1 час
Рецепты
Яблочные пирожки
Этот пошаговый рецепт позволит вам создать пирожки с яблочной начинкой, приправленной лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом. Вы получите восхитительные яблочные пирожки, сделанные по типу

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Картофельные туртоны
Туртоны - популярное блюдо, любимое жителями Верхнего Прованса. Часто их подают в качестве закуски или как гарнир к основным блюдам.
25 минут
Рецепты
Салат "Клин"
В этом рецепте мы расскажем, как создать аппетитный летний салат с обжаренной куриной грудкой и свежей зеленью.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх