Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Ароматное филе форели, приправленное средиземноморскими травами.

Ингредиенты

  • Филе форели500Грамм
  • Изюм40Грамм
  • Репчатый лук60Грамм
  • Сельдерей60Грамм
  • Листья шалфея5Штук
  • Чеснок1Зубчик
  • Веточка розмарина1Штука
  • Рыбный бульон1Стакан
  • Винный уксус1Ст. ложка
  • Оливковое масло4Ст. ложки
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
  • Оливковое масло4Ст. ложки(ингредиенты для гарнира:)
  • Сельдерей60Грамм
  • Морковь60Грамм
  • Цукини60Грамм
  • Бальзамический уксус5Миллилитров
  • Чабрец1Щепотка(по вкусу)
  • Кориандр1Щепотка(по вкусу)
На сковороде с оливковым маслом обжарьте мелко нарезанные сельдерей, лук, шалфей, розмарин и чеснок.
Уложите филе рыбы поверх зелени.
Добавьте уксус, посыпьте специями и налейте немного бульона.
Для гарнира нарежьте соломкой цуккини, морковь и сельдерей, обжарьте их с солью и перцем в растительном масле.
Залейте овощи бальзамическим уксусом, добавьте кориандр и тимьян, готовьте на сильном огне.
Переложите гарнир на тарелку и уложите сверху кусочки рыбы.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Масло из цуккини
Легкий способ сделать масло из цуккини, идеально подходящее для завтраков на бутербродах.
30 минут
Рецепты
Суп из тыквы с шалфеем
Узнайте, как быстро и просто приготовить суп 'Сквош' с тыквой, шалфеем и тостами. Весь процесс займет менее 30 минут, и это отличный пример французской кулинарии.
1 час
Рецепты
Курица с помидорами и чесноком
Предлагаем вам восхитительный рецепт итальянского блюда с курицей, помидорами и чесноком. Паста подается в качестве гарнира, что делает это блюдо не только вкусным, но и сытным.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Тыквенные чизкейки-мини
Узнайте, как сделать мини-чизкейки с восхитительной начинкой из тыквенного пюре, пряностей и сливочного сыра. Эти маленькие пирожные порадуют вас своим неповторимым пряным ароматом.
25 минут
Рецепты
Феттучини с креветками
Легкий рецепт пасты феттучини с сочными обжаренными креветками, приготовленными в сливочном масле, и нежным соусом из куриного бульона и сливок.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх