Хлеб с розмарином и медом

Приготовьте ароматный деревенский хлеб с добавлением розмарина и меда по этому простому рецепту.

Ингредиенты

  • Мед1Ст. ложка
  • Свежий розмарин1Ст. ложка
  • Соль1Чайная ложка
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Сухие дрожжи1 1/2Чайных ложки
  • Тёплая вода1Стакан
1. В объемной миске объедините муку, соль, дрожжи и свежий розмарин. В отдельной чашке смешайте теплую воду, мед и оливковое масло.
2. Постепенно вливайте жидкую смесь в мучную основу. Перемешивайте тесто до получения однородной, слегка липкой массы.
3. Накройте миску пленкой и оставьте на 15 минут. Затем замесите тесто, пока оно не станет гладким и упругим, примерно 10 минут. Если тесто продолжает быть слишком липким, добавьте немного муки, по 1 столовой ложке.
4. Поместите тесто в заранее смазанную маслом миску, накройте крышкой и оставьте подходить, пока оно не увеличится в объеме вдвое, около 60 минут.
5. Выложите тесто на рабочую поверхность и сформируйте из него круглую булку. Поместите тесто на противень, выстеленный пергаментом, и накройте чистым полотенцем. Оставьте на 1 час для окончательного подъема.
6. Разогрейте духовку до 260 градусов Цельсия. Для получения хрустящей корочки понадобятся брызги воды в процессе приготовления, поэтому подготовьте бутылку с распылителем. Сделайте надрезы крестообразно на поверхности хлеба. Сбрызните его водой, выпекайте хлеб в течение 1 минуты, затем снова брызните. Повторяйте этот процесс еще дважды. Выпекайте еще 8 минут (в общей сложности 11 минут).
7. Уменьшите температуру до 200 градусов и продолжайте выпекать еще 15-20 минут, пока внутренняя температура не достигнет 93 градусов Цельсия.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Хлеб со сливочной глазурью
Этот замечательный рецепт дрожжевого хлеба с сахарно-коричной посыпкой и нежной глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры, молока и ванили. Аромат выпечки привлечет всю семью к завтраку.
3 часа
Рецепты
Булочки с корицей и сливочной глазурью
Уникальный рецепт для приготовления булочек с начинкой из корицы и сахара и восхитительной глазурью из кремового сыра, масла и сахарной пудры. Эти ароматные булочки с теплым и пряным запахом корицы
2 часа 30 минут
Рецепты
Домашний хлеб с томатами
Предлагаю вам приготовить ароматный домашний хлеб с томатами. Такой хлеб идеально подходит для завтрака с сыром, маслом или вялеными помидорами. Этот хлеб действительно получается необыкновенно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Пенне с болгарским перцем и брокколи
В этом блюде прекрасно сочетаются макароны, овощи и сыр, что делает его настоящим шедевром итальянской кулинарии. Пенне можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясным угощениям.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх