Хлеб с розмарином и медом

Приготовьте ароматный деревенский хлеб с добавлением розмарина и меда по этому простому рецепту.

Ингредиенты

  • Мед1Ст. ложка
  • Свежий розмарин1Ст. ложка
  • Соль1Чайная ложка
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Сухие дрожжи1 1/2Чайных ложки
  • Тёплая вода1Стакан
1. В объемной миске объедините муку, соль, дрожжи и свежий розмарин. В отдельной чашке смешайте теплую воду, мед и оливковое масло.
2. Постепенно вливайте жидкую смесь в мучную основу. Перемешивайте тесто до получения однородной, слегка липкой массы.
3. Накройте миску пленкой и оставьте на 15 минут. Затем замесите тесто, пока оно не станет гладким и упругим, примерно 10 минут. Если тесто продолжает быть слишком липким, добавьте немного муки, по 1 столовой ложке.
4. Поместите тесто в заранее смазанную маслом миску, накройте крышкой и оставьте подходить, пока оно не увеличится в объеме вдвое, около 60 минут.
5. Выложите тесто на рабочую поверхность и сформируйте из него круглую булку. Поместите тесто на противень, выстеленный пергаментом, и накройте чистым полотенцем. Оставьте на 1 час для окончательного подъема.
6. Разогрейте духовку до 260 градусов Цельсия. Для получения хрустящей корочки понадобятся брызги воды в процессе приготовления, поэтому подготовьте бутылку с распылителем. Сделайте надрезы крестообразно на поверхности хлеба. Сбрызните его водой, выпекайте хлеб в течение 1 минуты, затем снова брызните. Повторяйте этот процесс еще дважды. Выпекайте еще 8 минут (в общей сложности 11 минут).
7. Уменьшите температуру до 200 градусов и продолжайте выпекать еще 15-20 минут, пока внутренняя температура не достигнет 93 градусов Цельсия.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Хлеб со сливочной глазурью
Этот замечательный рецепт дрожжевого хлеба с сахарно-коричной посыпкой и нежной глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры, молока и ванили. Аромат выпечки привлечет всю семью к завтраку.
3 часа
Рецепты
Булочки с корицей и сливочной глазурью
Уникальный рецепт для приготовления булочек с начинкой из корицы и сахара и восхитительной глазурью из кремового сыра, масла и сахарной пудры. Эти ароматные булочки с теплым и пряным запахом корицы
2 часа 30 минут
Рецепты
Домашний хлеб с томатами
Предлагаю вам приготовить ароматный домашний хлеб с томатами. Такой хлеб идеально подходит для завтрака с сыром, маслом или вялеными помидорами. Этот хлеб действительно получается необыкновенно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Лимонный заварной крем
Для славянских домашних кулинаров заварной крем является компонентом тортов, а в Великобритании его готовят исключительно для удовольствия в качестве самостоятельного десерта.
1 час
Рецепты
Салат с луком и голубым сыром
Этот оригинальный салат привлекает внимание благодаря использованию запеченного лука-шалот. В его составе всего два основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Кроме того, здесь есть
1 час
Рецепты
Вегетарианский грибной соус
Смешивание различных видов грибов придаёт этому вегетарианскому соусу уникальный аромат. Вы можете использовать любое другое сочетание грибов по своему вкусу.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх