Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Паста с морскими гребешками

Паста с морскими гребешками

Вкусный рецепт пасты с нежными морскими гребешками, свежими помидорами, ароматным чесноком, изысканным белым вином и зелёной петрушкой.

Ингредиенты

  • Паста120Грамм
  • Морские гребешки или большие креветки10Штук
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Чеснок1Зубчик
  • Помидор1Штука
  • Пучок петрушки1Штука
  • Соль и перец-По вкусу
1. Отварите пасту в подсоленной воде по указаниям на пакете. Затем слейте воду и отложите в сторону. Выложите морские гребешки на бумажные полотенца и тщательно просушите. Посолите и приправьте перцем с обеих сторон. Разогрейте большую сковороду на сильном огне, добавьте оливковое масло. Положите гребешки в сковороду, оставляя между ними расстояние, чтобы они могли хубо подрумяниться.
2. Обжаривайте гребешки в течение 1.5-2 минут (если они маленькие или если используете креветки). Затем переверните их и жарьте ещё 1-2 минуты до полной готовности. Переложите гребешки на отдельную тарелку.
3. Уменьшите жар до минимума. Мелко нарежьте чеснок и петрушку, также нарежьте помидор. В сковороду добавьте немного сливочного масла и чеснок. Обжарьте в течение 10 секунд, затем добавьте нарезанные помидоры.
4. Повышайте пламя, добавляя белое вино (можно также использовать пиво или овощной бульон). Готовьте 30 секунд, регулярно перемешивая содержимое сковороды.
5. Приправьте смесь солью и перцем, добавьте нарезанную петрушку, отваренные макароны и немного сок лимона, аккуратно перемешайте. Подавайте с обжаренными морскими гребешками.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Лаймовый пирог с ежевичным соусом
Рецептура создания пирога с использованием йогурта, сока и цедры лайма, а также соуса на основе ежевики, воды и сахара. Вместо ежевики в соус можно попробовать использовать малину или клубнику.
40 минут
Рецепты
Похлебка грибная
Уникальный рецепт вкусной грибной похлебки с подберезовиками, в состав которой входят вареные яйца, лук, морковь, картошка, кориандр и укроп.
50 минут
Рецепты
Запеканка из шпината и сыра
Нежная запеканка с шпинатом, мясным фаршем, шампиньонами и сыром. Это блюдо быстро готовится и является отличным вариантом для завтрака, легкого ужина или перекуса. Уверен, вам оно понравится!
6 часов 10 минут
Рецепты
Такос с говядиной
Рецепт тако из кукурузных лепешек с маринованным говяжьим стейком, приготовленным на основе винного уксуса, лаймового сока, тмина, порошка чили и чеснока.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх