Слоеное заливное

На праздничном столе слоеное заливное выглядит очень эффектно. Это угощение не только вкусное, но и яркое, впечатляющее и, к тому же, полезное. Процесс приготовления тоже несложен. Давайте рассмотрим рецепт слоеного заливного.

Ингредиенты

  • Морковь1Штука
  • Яйцо вареное1Штука(вкрутую)
  • Куриное филе400Грамм
  • Желатин6Чайных ложек
  • Петрушка5-7Штук(маленькие)
  • Соль-По вкусу
  • Консервированный горошек4Ст. ложки
  • Консервированная кукуруза4Ст. ложки
  • Перец черный-По вкусу
  • Говяжий бульон, кубики2Штуки
1. Замочите желатин в 100 мл воды. Очистите морковь и нарежьте ее кружками. В кастрюле доведите до кипения 1,25 л воды. Добавьте морковь, куриное филе и бульонные кубики, и варите на среднем огне 20-25 минут.
2. После этого извлеките филе и морковь из бульона. Нарежьте отваренное куриное филе на мелкие кубики.
3. Процедите оставшийся бульон и растворите в нем желатин. Приправьте смесь солью и перцем. Отваренное яйцо нарежьте кружками. Обдайте мисочки небольшим количеством воды и начните выкладывать слои — положите по пластинке яйца, несколько кружков моркови и веточку петрушки внизу. Ложкой залейте немного желатина и оставьте, чтобы он слегка схватился. Можно поставить в холодильник на 8-10 минут.
4. Далее выкладывайте курицу и кукурузу, снова заливайте желатином и оставьте до схватывания. В завершение добавьте горошек. После окончательного формирования слоев, залейте до края формочек и уберите в холодильник до полного застывания.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

6 часов
Рецепты
Холодцовые яйца
Способ приготовления: Отварите курицу в небольшом количестве воды. После остывания удалите кости, а мясо нарежьте на маленькие кусочки и положите в чашу. В одном стакане куриного бульона замочите
3 часа
Рецепты
Салат желейный, слоеный
Приготовьте замечательный желейный слоеный салат! Он получается сытным, аппетитным, привлекает внимание на столе и станет настоящим хитом у ваших гостей.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Салат "Грибная поляна"
Салат Грибная поляна - это аппетитный и эффектный салат, который станет настоящей звездой любого праздника. Его невероятный вид обязательно вызовет восхищение у ваших гостей!
1 час
Рецепты
Суфле из куриной печени
Суфле, безусловно, придет по вкусу тем, кто обожает куриную печень. Это блюдо отличается необыкновенной нежностью, при этом остается сытным и очень привлекательным на вид. Его можно подавать как в
1 час
Рецепты
"Мясо по-французски" из куриного фарша
Представляем вашему вниманию рецепт популярного мясного блюда, в котором используется куриный фарш. По сути, это аналог блюда «мясо по-французски», только вместо традиционного мяса мы берем куриный

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх