Суп греческий Авголемоно

Инструкция по созданию вкусного греческого супа.

Ингредиенты

  • Лимон2Штуки
  • Яйца3Штуки
  • Куриный бульон1,75Литра
  • Соль, черный молотый перец1Штука
  • Зелень укропа и петрушки1Штука
  • Макаронны мелкие120Грамм
Доведите куриный бульон до кипения (можно использовать растворимые бульонные кубики; в этом случае соль в суп добавлять не нужно). Всыпьте макароны в бульон и варите в течение 5 минут.
Пока макароны варятся, взбейте куриные яйца до пены, добавьте сок одного лимона и 1 столовую ложку холодной воды. Остальной лимон нарежьте тонкими кружочками, а зелень мелко порубите.
Добавьте к взбитым яйцам одну порцию горячего бульона, перемешайте. Затем влейте еще две порции. Перемешайте еще раз, вылейте смесь обратно в кастрюлю и снимите с огня. Приправьте по вкусу перцем и солью, разлейте по тарелкам, в каждую добавьте по 2-3 кружочка лимона и немного зелени.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Панир Масала
Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!
35 минут
Рецепты
Суп с клецками
Каждый уважающий себя домашний повар должен уметь готовить суп с клецками. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и сытным — идеальный выбор для повседневного обеда.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Простая пицца
Сегодня мы поделимся простым рецептом ароматной пиццы, основой которой служит тортилья. Время на приготовление такой пиццы составляет всего 10 минут. Вы можете использовать любые ингредиенты на свой

Салаты

20 минут
Рецепты
Салат из красной капусты, пекинской капусты и орехов
Пошаговый рецепт свежего салата с красной и пекинской капустой, хрустящими яблоками и карамелизированными орехами пекан в кленовом сиропе. Заправка включает острые компоненты, такие как горчица и
40 минут
Рецепты
Рис в ананасе
Уникальное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет замечательным акцентом вашего торжественного ужина.

Закуски

30 минут
Рецепты
Яйца фаршированные "Грибная полянка"
Это блюдо легкое в приготовлении и всегда радует своим вкусом. Оно станет отличным украшением для праздничного стола и идеально подойдет для торжественных случаев. Приготовить его просто и недорого,
1 час 45 минут
Рецепты
Буррито с курицей
Искусно приготовленный буррито с курицей, остреньким соусом, синим сыром, хрустящим беконом, вареными яйцами, сыром Чеддер, свежим салатом Ромэн и сочными помидорами.
1 час
Рецепты
Свиная вырезка по-азиатски
Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовить свиную вырезку, запеченную в апетитном маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, Вустерширского соуса, свежего чеснока и острого чесночного соуса

Десерты

1 час
Рецепты
Бурфи
Простой рецепт для создания восхитительной молочной сладости, для которой не требуется выпекание или длительное время настаивания.

Напитки

2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
10 минут
Рецепты
Коктейль "5 часов утра"
Название этого коктейля вызывает яркие ассоциации - утренний восход, пара, вернувшаяся с вечеринки, и, не желая отправляться спать, решает приготовить себе утренняя освежающие напиток!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх