Суп греческий Авголемоно

Инструкция по созданию вкусного греческого супа.

Ингредиенты

  • Лимон2Штуки
  • Яйца3Штуки
  • Куриный бульон1,75Литра
  • Соль, черный молотый перец1Штука
  • Зелень укропа и петрушки1Штука
  • Макаронны мелкие120Грамм
Доведите куриный бульон до кипения (можно использовать растворимые бульонные кубики; в этом случае соль в суп добавлять не нужно). Всыпьте макароны в бульон и варите в течение 5 минут.
Пока макароны варятся, взбейте куриные яйца до пены, добавьте сок одного лимона и 1 столовую ложку холодной воды. Остальной лимон нарежьте тонкими кружочками, а зелень мелко порубите.
Добавьте к взбитым яйцам одну порцию горячего бульона, перемешайте. Затем влейте еще две порции. Перемешайте еще раз, вылейте смесь обратно в кастрюлю и снимите с огня. Приправьте по вкусу перцем и солью, разлейте по тарелкам, в каждую добавьте по 2-3 кружочка лимона и немного зелени.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Панир Масала
Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!
35 минут
Рецепты
Суп с клецками
Каждый уважающий себя домашний повар должен уметь готовить суп с клецками. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и сытным — идеальный выбор для повседневного обеда.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 минут
Рецепты
Чесночный соус
Чесночный соус – это ароматный и пикантный соус, обладающий насыщенным запахом чеснока, идеально подходящий для множества блюд, включая мясные и овощные. Он отлично сочетается с бургером и
30 минут
Рецепты
Колбасный салат по-немецки
Погрузитесь в мир немецкой кулинарии, приготовив вкуснейший колбасный салат вместе с овощами. Этот салат можно сделать очень быстро и без особых усилий, используя самые доступные и простые

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх