Суп греческий Авголемоно

Инструкция по созданию вкусного греческого супа.

Ингредиенты

  • Лимон2Штуки
  • Яйца3Штуки
  • Куриный бульон1,75Литра
  • Соль, черный молотый перец1Штука
  • Зелень укропа и петрушки1Штука
  • Макаронны мелкие120Грамм
Доведите куриный бульон до кипения (можно использовать растворимые бульонные кубики; в этом случае соль в суп добавлять не нужно). Всыпьте макароны в бульон и варите в течение 5 минут.
Пока макароны варятся, взбейте куриные яйца до пены, добавьте сок одного лимона и 1 столовую ложку холодной воды. Остальной лимон нарежьте тонкими кружочками, а зелень мелко порубите.
Добавьте к взбитым яйцам одну порцию горячего бульона, перемешайте. Затем влейте еще две порции. Перемешайте еще раз, вылейте смесь обратно в кастрюлю и снимите с огня. Приправьте по вкусу перцем и солью, разлейте по тарелкам, в каждую добавьте по 2-3 кружочка лимона и немного зелени.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Панир Масала
Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!
35 минут
Рецепты
Суп с клецками
Каждый уважающий себя домашний повар должен уметь готовить суп с клецками. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и сытным — идеальный выбор для повседневного обеда.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Стейк из тунца со спаржей
Легкий рецепт приготовления стейков из тунца, идеально подходящих для ужина. Блюдо отличается особой нежностью и насыщенным ароматом.
30 часов
Рецепты
Суп со свининой, шпинатом и чейотом
В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить восхитительное первое блюдо с добавлением шпината, чейота и мясного фарша. Процесс приготовления легко освоить и он займет всего 30 минут вашего времени.
1 час
Рецепты
Черничный чизкейк
Чизкейк с черникой по этому рецепту порадует вас своим невероятным вкусом и прекрасным ароматом. Приготовить его не составит труда, и он станет настоящей украшением любого праздничного стола.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

30 минут
Рецепты
Овощной мильфей
Овощной мильфей - невероятно аппетитное овощное угощение, являющееся частью французской кулинарной традиции. Попробуйте его, и вы сами убедитесь, что простые овощи могут стать основой изысканных
30 минут
Рецепты
Хот-Дог
Традиционные американские хот-доги с сосисками. Приготовление на гриле.
20 минут
Рецепты
Оригинальная глазунья
Научно подтверждено, что яйца не ведут к повышению уровня холестерина. Испеките аппетитные бутерброды с яйцами по утрам, ведь они богаты витаминами!

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх