Фасоль с беконом и луком

Способ приготовления вареной фасоли с обжаренным беконом, алым луком и куриным бульоном.

Ингредиенты

  • Зеленая фасоль450Грамм
  • Бекон4Ломтика
  • Чеснок3Зубчика
  • Куриный бульон1 - 1 1/2Стакана
  • Соль и перец-По вкусу
1. Разрежьте фасоль пополам. Наполните кастрюлю водой, обильно подсолите. Доведите до кипения. Когда вода закипит, убавьте огонь и добавьте зелёную фасоль. Готовьте примерно 1-2 минуты до появления ярко-зелёного цвета и легкой мягкости.
2. Поместите фасоль в ледяную воду, чтобы она остыла. Затем выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней воды, и отложите в сторону.
3. Четыре ломтика бекона нарежьте вдоль пополам и затем на мелкие квадраты. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанный бекон и готовьте до появления хрустящей корочки.
4. Введите мелко нарезанный лук и давленный чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
5. Выложите фасоль на сковороду и перемешайте. Посыпьте мукой и снова перемешайте. Сочетание муки и жира от бекона придаёт блюду густоту.
6. Влейте куриный бульон, тщательно перемешайте. Если необходимо, добавьте больше бульона до достижения желаемой консистенции. Приправьте солью и перцем по вкусу. Дайте немного охладиться и подавайте к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Паста с беконом и помидорами
Паста с беконом и томатами – это изысканное блюдо итальянской кулинарии. В числе обязательных компонентов также присутствуют ароматный базилик и твердый сыр (Пармезан). Приготовление занимает всего
20 минут
Рецепты
Свежие груши и поджаренные креветки
Рецепт приготовления: 1. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Бланшируйте груши и морковь в течение 30 секунд, потом сразу слейте воду. В небольшой посуде соедините соль,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Пряный хумус
Хумус – это традиционная паста из пюре нута, характерная для средиземноморской кухни, которую можно намазывать на хлеб или употреблять в чистом виде. Попробуйте сделать хумус, добавив кунжутную
1 час
Рецепты
Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой
Существует множество интересных способов приготовления шашлыка, и я хочу поделиться с вами одним из них. Мясо молодого ягненка замачивается в маринаде с лимонной цедрой и различными специями, что
10 минут
Рецепты
Коктейль "Счастливые часы"
Употребление водки в чистом виде не имеет корней в славянских традициях и возникло за последнее столетие на Руси. Мы предлагаем создать fest, где рюмка водки не будет лишней, но она превратится в

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх