Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Говядина тушеная с пивом и паприкой

Говядина тушеная с пивом и паприкой

Способ приготовления говядины, тушеной с пивом, паприкой, луком, чесноком, морковью и картошкой.

Ингредиенты

  • Говядина900Грамм
  • Картофель4Штуки
  • Морковь4Штуки
  • Чеснок3Зубчика
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Томатная паста2Ст. ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сахар1Чайная ложка
  • Оливковое масло3Ст. ложки
  • Луковица1Штука
  • Паприка1/2Чайных ложки
  • Черный перец-По вкусу
  • Вустерширский соус1Ст. ложка
  • Банка пива1Штука
1. Порезать луковицу мелко. Очистить и нарезать крупно морковь. Разрезать картошку на четвертинки. Пропустить чеснок через пресс. Разогреть оливковое и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжаривать мясо по частям. Выложить на тарелку, разрезать пополам и отложить в сторону.
2. В кастрюлю добавить резаный лук. Перемешать и поджаривать в течение 2-3 минут, пока он не станет мягким. Затем добавить чеснок и обжаривать еще 1 минуту.
3. Влить пиво и говяжий бульон, затем добавить вустерширский соус, томатную пасту, черный перец, соль, паприку и сахар.
4. Поместить говядину в кастрюлю. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить от полутора до двух часов. Если жидкость слишком быстро испаряется и загустевает, добавьте немного воды при необходимости.
5. Добавить морковь и картошку, накрыть крышкой и варить еще 30 минут. Если мясо вышло слишком сухим, добавьте стакан горячей воды. Приправьте солью и специями по вкусу. Подавайте говядину с хрустящим французским хлебом и посыпьте мелко нарезанной петрушкой при желании.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Сегодня мы поделимся с вами удивительным рецептом тушеной говядины с пивом и паприкой. Хотя приготовление займет определенное время, поверьте, это блюдо абсолютно того стоит!
40 минут
Рецепты
Говядина в винном соусе
Говядина в винном соусе - это невероятно изысканное блюдо, которое можно легко приготовить всего за 40 минут. Несмотря на простоту процесса, вкус этого ужина обязательно оценят настоящие ценители
15 минут
Рецепты
Сырное фондю с пивом
Секрет приготовления вкуснейшего сырного фондю с добавлением пива - это сочетание сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчичного порошка.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Свинина с паприкой
Это у нас рецепт “два в одном”: и мясное, и гарнир. Получится сытное второе блюдо. Нежные и ароматные кусочки свинины, томящиеся в сметанном соусе… С этим рецептом справится даже совсем новичок на
40 минут
Рецепты
Салат "Мимоза" с лососем
Приготовьте популярный русский салат с лососем и свежей зеленью. Салат Мимоза, некогда модный в Советском Союзе, продолжает быть востребованным на праздничных столах в современной России.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх