
Уникальный рецепт французских тостов, приготовленных из хлеба с добавлением корицы, в форме чашечек, наполненных яблоками, колбасой, корицей и мускатным орехом.
Уникальный рецепт французских тостов, приготовленных из хлеба с добавлением корицы, в форме чашечек, наполненных яблоками, колбасой, корицей и мускатным орехом.
![]() | 1. Разогрейте духовку до 200°C и смажьте маслом форму для кексов. С помощью круглого ножа или формы вырежьте кружки из хлеба диаметром около 7,5 см. В средней миске взбейте яйца, корицу и мускатный орех. Окуните хлебные кружки в яичную смесь, стряхнув излишки. Уложите их в форму для маффинов, прижимая к дну для формирования чашечек. Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут до золотистого цвета. |
![]() | 2. Параллельно с запеканием тостов подготовьте начинку. Яблоки нарежьте кубиками. В средней сковороде растопите сливочное масло и добавьте к нему коричневый сахар, корицу, мускатный орех и ваниль. Всыпьте нарезанные яблоки и жарьте, пока они не станут мягкими и не получат карамелизацию. После этого добавьте колбасу и аккуратно перемешайте с яблоками. |
![]() | 3. По истечении времени выпекания дайте тостам немного остыть. С помощью ножа аккуратно извлеките их из формы. Заполните получившиеся чашечки приготовленной начинкой, полейте кленовым сиропом и подавайте к столу. |