Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Миндальное печенье с цедрой

Миндальное печенье с цедрой

Уникальный рецепт миндального печенья с добавлением ванильного экстракта, ароматного апельсинового ликера и цедры.

Ингредиенты

  • Разрыхлитель1Ст. ложка
  • Соль1/3Чайных ложки
  • Сливочное масло10Ст. ложек
  • Яйца3Штуки
  • Белок1Штука
  • Ванильный экстракт1Ст. ложка
  • Апельсиновый ликер1Ст. ложка
  • Апельсиновая цедра1Ст. ложка
  • Миндаль1Стакан(поджаренного )
1. Крупно нарежьте миндаль. Установите противень на центральной решетке духовки и разогрейте её до 175 градусов. Застелите противень пергаментом. Просейте муку, разрыхлитель и соль в отдельной миске. В большой миске смешайте сахар, растопленное сливочное масло, три яйца, ванильный экстракт, апельсиновый ликер и цедру. Постепенно добавляйте просеянную муку к яичной смеси и перемешивайте деревянной ложкой. Затем введите нарезанный миндаль.
2. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте каждую половину на посыпанной мукой поверхности в прямоугольники размером 32 см на 5 см. Выложите их на подготовленный противень, оставив между ними место. В небольшой миске взбейте яичный белок до образования пены и смажьте им верхушки и стороны каждого прямоугольника.
3. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета примерно 30 минут. После выпечки дайте остыть на решетке около 25 минут. Убедитесь, что температура духовки остается постоянной.
4. Переложите прямоугольники на рабочую поверхность и уберите пергамент. Нарежьте их по диагонали с помощью зубчатого ножа.
5. Уложите нарезанные ломтики срезом вниз на противень. Выпекайте в течение 12 минут. Переверните печенье, как только одна сторона подрумянится, и продолжайте запекать ещё 8 минут.
6. Оставьте печенье остывать на решетке. Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Миндальное печенье
Приготовьте вкуснейшее американское миндальное печенье с добавлением ароматной ванили по этому рецепту.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.
1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Кокосовый пирог с кремом
Кокосовый тортик с кремом идеально подходит для важных событий, таких как день рождения. Этот десерт оказывается легким, ш fluffy, белоснежным и покрытым кокосовой стружкой. Он также будет
10 минут
Рецепты
Мартини Хмельная омела
Приготовьте этот символичный коктейль, который обязательно должен быть на каждом празднике, ведь у омелы пары целуются!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх