Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Закуска из кабачков Днестровская

Закуска из кабачков Днестровская

Предлагаем вам рецепт закуски из кабачков под названием "Днестровская". Это блюдо идеально подойдет как для домашнего ужина, так и для торжественного стола.

Ингредиенты

  • Аджика-По вкусу
  • Перец и соль-По вкусу
  • Брынза200Грамм
  • Пучок укропа1Штука
  • Кабачки2Штуки
  • Сметана300Грамм
  • Мука2Ст. ложки
  • Томаты4Штуки
  • Чеснок2Дольки
  • Растительное масло100Миллилитров
1. Первым делом тщательно промываем кабачки, срезаем кончики, а затем нарезаем их соломкой. Не забудьте немного посолить кабачки. После этого обваляем их в муке.
2. Сначала помываем помидоры и сушим их с помощью бумажной салфетки, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарезаем томаты соломкой или небольшими кубиками.
3. На сковороде с горячим маслом обжариваем кабачки до появления аппетитной золотистой корочки. Если вы готовите много кабачков, рекомендуется менять масло после каждой партии. Чтобы они обжаривались равномерно, опускайте их в масло небольшими порциями.
4. Выложим обжаренные кабачки на чистую бумагу или салфетку, чтобы избавиться от излишков масла. После легкого остывания, переместим их в глубокую пиалу или миску. Теперь приготовим соус: объединим давленый чеснок, сметану, а также добавим соль и перец. Поливаем соусом подготовленные кабачки, и сверху выкладываем нарезанные томаты.
5. С помощью терки натрем брынзу. Лучше всего подойдет соленая козья или овечья брынза, которая хорошо натирается. Слой тертой брынзы аккуратно распределяем поверх томатов.
6. Покрываем слой брынзы заправкой. Промываем укроп, даем воде стечь, а затем мелко нарезаем. Посыпаем закуску нарезанным укропом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - это не только привлекательная, но и очень простая в приготовлении закуска, которая станет изюминкой любого стола. Рецепт крайне универсален: ингредиенты можно менять по
1 час 20 минут
Рецепты
Днестровская окрошка
Представляем вашему вниманию рецепт днестровской окрошки. Эта легкая весенняя окрошка подарит вам отличное настроение и насыщение витаминами.
1 час
Рецепты
Запеченное куриное филе с брокколи
Запеченное куриное филе с брокколи - великолепный выбор для горячего блюда! Все ингредиенты можно подготовить заранее, к примеру, за день до готовки. Сам процесс создания этого нежного и сочного
1 час
Рецепты
Яблочная запеканка с корицей
Яблоки — это невероятно ароматные и вкусные фрукты. Они прекрасно хранятся всю зиму, и мы можем готовить много разных блюд с их использованием до самой весны. Корица идеально дополняет яблоки,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Клубничные пирожные
В этом рецепте мы расскажем, как сделать пирожные, используя цедру и сок лайма, сгущенное молоко и свежие ломтики клубники.

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.
30 минут
Рецепты
Салат из курицы с ананасом
Салат с курицей и ананасами - это великолепное праздничное блюдо, которое привносит в меню тропические нотки. Приготовление этого салата не требует особых усилий, а его внешний вид просто

Закуски

30 минут
Рецепты
Мексиканский завтрак
В этом рецепте вы научитесь готовить традиционный мексиканский завтрак с использованием колбасы чоризо, кукурузных чипсов и ароматного соуса на основе помидоров, чеснока и лука с добавлением чипотл.
1 час
Рецепты
Печеночный паштет
Паштеты – это настоящие находки, которые можно наслаждаться на завтрак или подавать как закуску. Их обожают как взрослые, так и дети. Я тоже с большим удовольствием готовлю печеночный паштет! И вот
1 час
Рецепты
Маринованная семга
Красная рыба не только идеально подходит для засолки, но также может быть замаринована. Эта закуска получится с отличным вкусом и легкой кислинкой, и вы можете выбрать между лимонным соком и

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
1 час
Рецепты
Фаршированные яблоки
Этот рождественский рецепт фаршированных яблок подарит вашему празднику стильный вид, обогатит набор блюд и добавит щедрости вашему столу.
1 час 30 минут
Рецепты
Пудинг из лука и хлеба
Уникальный рецепт пудинга с использованием лука-порея, кусочков хлеба, свежего зеленого лука, сыра и жирных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Алкогольный напиток с ежевикой
Рецепт создания ароматного и умеренно крепкого коктейля с использованием свежей ежевики, который при разумном употреблении способствует сжиганию калорий и экстракции свободных радикалов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх