Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Курица в апельсиновом соусе в духовке

Курица в апельсиновом соусе в духовке

Приготовление нежной курицы в ароматном апельсиновом соусе с добавлением ананаса и изюма.

Ингредиенты

  • Курица2Килограмма
  • Мука1/4Стакана
  • Соль1Чайная ложка
  • Черный молотый перец1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Апельсиновый сок1Стакан(замороженного)
  • Белое вино1Стакан
  • Ананасы с соком1Стакан
  • Изюм1/2Стакана
  • Сахарный песок2Ст. ложки
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Порошок гвоздики1/2Чайных ложки
  • Миндаль1/2Стакана(крошки)
1. В широкой миске соедините муку, соль и перец. Обваляйте в полученной смеси все куски курицы до равномерного покрытия.
2. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжаривайте курицу, переворачивая ее, около 10 минут до золотистого цвета со всех сторон. После этого переложите в керамическую форму для запекания.
3. В отдельной большой миске соедините апельсиновый сок, вино, ананасы, изюм, сахар, корицу, гвоздику и миндаль. Полейте полученной смесью подготовленную курицу.
4. Запекайте в духовке при температуре 160°C (325°F) в течение 30 минут, периодически поливая курицу соусом. Затем увеличьте температуру до 175°C (350°F) и готовьте еще 15 минут или пока мясо не станет мягким, легко поддающимся вилке.
5. Выложите курицу на сервировочное блюдо и щедро полейте апельсиновым соусом. Подавайте в теплом виде.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Этот изысканный десерт должен занять почетное место на вашем праздничном столе! Французы по праву считаются мастерами сладостей. Легкие блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым соусом,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 5 минут
Рецепты
Рыбные котлеты по-домашнему
Узнайте, как быстро и просто приготовить аппетитные рыбные котлеты с насыщенным томатным соусом и жареной зеленой фасолью, обжаренной в хрустящем кляре.
10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.

Салаты

1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.
40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.

Закуски

40 минут
Рецепты
Рулеты с печеночным паштетом
Предлагаем рецепт для приготовления рулетов с печеночным паштетом. Эти рулеты довольно просты в изготовлении и обладают удивительным вкусом. Основные компоненты блюда включают куриную печень, сливки
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.
1 час
Рецепты
Картофельные цветочки
Ключевыми компонентами, используемыми для создания этого кулинарного шедевра, являются: яйца, твердый сыр и картофель. Приготовление этого блюда займет совсем немного времени.
1 час
Рецепты
Картофельный тортик
Ключевыми компонентами этого блюда являются: фарш из мяса, яйца, твёрдый сыр и, безусловно, картошка. В результате приготовления получается потрясающее, эстетически привлекательное и очень вкусное

Десерты

1 час
Рецепты
"Тякин сибори" японский десерт
В процессе кулинарного творчества у вас получится необычайно интересный и оригинальный десерт. Для его создания потребуется совсем немного вашего времени. На вкус блюдо действительно великолепно, и
35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх