Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Тыквенное мороженое с печеньем

Тыквенное мороженое с печеньем

Метод приготовления мороженого с использованием тыквенного пюре, молочных продуктов, сливок, корицы, имбиря и имбирного печенья.

Ингредиенты

  • Молоко2Стакана
  • Кукурузный крахмал4Чайных ложки
  • Кукурузный сироп2Ст. ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Размягченный сливочный сыр3Ст. ложки
  • Тыквенное пюре1Стакан
  • Молотый имбирь1Чайная ложка
  • Корица1Чайная ложка
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Виски2Ст. ложки(по желанию)
1. В миску добавить 60 мл молока и кукурузный крахмал, перемешать и отложить. В кастрюле смешать оставшееся молоко, сливки, сахар, кукурузный сироп и соль. Довести до кипения на среднем огне.
2. Варить 4 минуты, затем добавить крахмальную смесь. Довести до кипения и варить, помешивая, до загустения, примерно 2 минуты.
3. Поместить сливочный сыр в большую миску, добавить 60 мл горячей молочной смеси и взбить до однородного состояния. Затем соединить с оставшейся молочной смесью.
4. В смесь добавить тыквенное пюре, ванильный экстракт, имбирь и корицу.
5. Перелить получившуюся массу в полиэтиленовый пакет, плотно запечатать и погрузить в миску с ледяной водой.
6. Перелить смесь в мороженицу и следовать указаниям производителя.
7. Переложить мороженое в специальный контейнер для хранения и замораживать на протяжении около 2 часов.
8. Вынуть мороженое из морозильника и добавить измельчённое имбирное печенье и виски по желанию. Снова поместить мороженое в морозильник и замораживать от 2,5 часов до 1 недели.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 20 минут
Рецепты
Кекс из сладкого картофеля с виски
Бататовое пюре делает этот кекс удивительно мягким и влажным, а виски добавляет ему насыщенный аромат. Если хотите, можете заменить виски на яблочный сок.
3 часа
Рецепты
Мороженое домашнее
Если у вас есть аппарат для приготовления мороженого, нет смысла тратить деньги на покупку готового. Каждая партия может быть уникальной благодаря разнообразным дополнениям: шоколадом, печеньем,
55 минут
Рецепты
Морковный торт с орехами, кремом и глазурью
Рецепт для создания удивительного торта с натертой морковью, добавлением корицы, сочными кусочками ананаса, кокосовыми хлопьями, орехами пекан, покрытого глазурью на основе пахты и сливочным кремом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Куриное филе с пастой и болгарским перцем
Этот рецепт предлагает удивительное сочетание жареного куриного филе, пасты, болгарского перца, свежего базилика и нежного сливочного соуса, приготовленного на основе куриного бульона, сливок, масла

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх