Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Морковный торт с орехами, кремом и глазурью

Морковный торт с орехами, кремом и глазурью

Рецепт для создания удивительного торта с натертой морковью, добавлением корицы, сочными кусочками ананаса, кокосовыми хлопьями, орехами пекан, покрытого глазурью на основе пахты и сливочным кремом.

Ингредиенты

  • Сода2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Молотая корица2Чайных ложки
  • Яйца3Штуки
  • Пахта3/4Стакана
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Морковь2Стакана
  • Банка кусочков ананаса1Штука(240 г)
  • Кокосовая стружка100Грамм
  • Пекан1Стакан
  • Сода3/4Чайных ложки(глазурь)
  • Кефир1/4Стакана(глазурь)
  • Кукурузный сироп1/2Ст. ложки(глазурь)
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(глазурь)
  • Размягченный сливочный сыр330Грамм(сливочный крем)
  • Просеянная сахарная пудра3Стакана(сливочный крем)
  • Ванильный экстракт1-1/2Чайных ложки(сливочный крем)
1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Вырежьте круги из вощеной бумаги для двух форм пирога. Чуть-чуть смажьте их маслом и обсыпьте мукой. Смешайте муку, соду, соль и корицу в глубокой миске. В другой емкости взбейте яйца с сахаром, маслом, пахтой и ванильным экстрактом до получения однородной консистенции с помощью миксера на среднем уровне.
2. Введите мучную смесь и перемешивайте на малой скорости до объединения ингредиентов.
3. В тесто добавьте тертую морковь, ананас, кокосовую стружку и рубленые орехи пекан.
4. Вылейте тесто в подготовленные формы. Выпекайте в духовке 25-30 минут.
5. В это время приготовьте глазурь: смешайте сахар, соду, пахту, сливочное масло или маргарин с кукурузным сиропом в большой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне и варите, помешивая, в течение 4 минут. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Приготовьте сливочный крем, взбивая масло и сливочный сыр на средней скорости. Введите сахарную пудру и ванильный экстракт, взбейте до однородности.
6. Извлеките готовые коржи из духовки, дайте остыть в формах 15 минут и полейте равномерно глазурью.
7. Остудите коржи полностью перед тем, как вынуть их из формы. Смажьте один корж сливочным кремом, положите второй корж сверху и покройте кремом верхнюю часть и боковые стороны торта.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный кекс
Пошаговый рецепт для создания ароматного кекса с какао и нежным ванильным экстрактом.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат "Хрустик"
Этот салат я впервые попробовала у друзей и сразу же в него влюбилась. По своему простому рецепту он просто уникален.
1 час
Рецепты
Новогодний салат Курица с ананасом
В настоящее время многие люди выбирают не использовать традиционные майонезные салаты, отдает предпочтение более питательным и здоровым вариантам. Но когда, если не в новогоднюю ночь, можно

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Дракоша
Легко готовящаяся и креативная закуска, которая отлично подойдет для вашего праздничного стола. Начинку можно варьировать по вашим предпочтениям.
1 час
Рецепты
Жгучие креветки в ледяной пиале
Представляем вашему вниманию рецепт «Острых креветок в ледяной чаше». Это уникальное низкокалорийное блюдо, идеально подходящее для праздничного застолья.
6 часов
Рецепты
Куриный холодец
Узнайте, как приготовить аппетитный куриный холодец. Это блюдо, приготовленное по нашему рецепту, станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Десерты

48 часов
Рецепты
Мазюня
Этот оригинальный десерт, известный под названием мазюня, готовится на основе редьки.
20 минут
Рецепты
Шоколадно-ореховая паста
Представляю вам замечательный рецепт шоколадно-ореховой пасты. На вкус она напоминает известный крем, однако вы можете быть уверены в его качестве. Нежная, насыщенная и поистине шоколадная!
30 минут
Рецепты
Ванильный пудинг
Уникальный рецепт вкуснейшего пудинга, приготовленного на основе молока, сахара, кукурузного крахмала, с добавлением ванили и яйца.

Напитки

475 часов
Рецепты
Сбитень малиновый
Способ приготовления сбитня. Ни одно fest или народное развлечение в стародавней Руси не проходило без этого замечательного напитка, известного как сбитень.
6 часов
Рецепты
Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко, приготовленное в домашних условиях, – это не только невероятно вкусный, но и полезный растительный напиток. Оно идеально подходит для вегетарианцев и сыроедов, а также станет
10 минут
Рецепты
Тыквенный смузи
Смузи с тыквой осенью удивительно насыщенный и ароматный, и его легко можно использовать в качестве альтернативы латте или капучино, если вы решили отказаться от кофе. Убедитесь, что ваши близкие
15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх