Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Маффины с корицей и кофейной глазурью

Маффины с корицей и кофейной глазурью

Этот удивительный рецепт маффинов с корицей и глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кофе позволит вам создать 12 пирожков с великолепным вкусом.

Ингредиенты

  • Размягченное сливочное масло2Ст. ложки(глазурь)
  • Корица1Чайная ложка(заливка)
  • Кофе1-2Ст. ложек(глазурь)
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(глазурь)
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка(крем)
  • Разрыхлитель1 1/2Чайных ложки
  • Яйца комнатной температуры2Штуки
  • Сливочный сыр комнатной температуры240Грамм(крем)
1. Подготовить заливку. В небольшой миске тщательно смешать все ингредиенты и отложить в сторону. Затем начните готовить маффины. Разогреть духовку до 175 градусов и застелить форму для маффинов бумажными вкладышами.
2. В большой емкости соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влейте растопленное сливочное масло, сметану, добавьте яйца и ванильный экстракт. Взбейте все до получения однородной массы.
3. Разделите тесто по формочкам, добавив по 1 столовой ложке теста в каждый вкладыш. С помощью зубочистки сделайте небольшое углубление в центре каждого маффина.
4. Налейте по 1 чайной ложке заливки в каждое углубление и перемешайте с тестом при помощи зубочистки. Добавьте еще 1 столовую ложку теста и 1 чайную ложку заливки, повторяя процесс.
5. Выпекайте маффины в течение 18-22 минут. После выпекания дайте им полностью остыть.
6. Для приготовления глазури взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте ванильный экстракт и кофе до достижения желаемой консистенции.
7. Полейте остывшие маффины глазурью и дайте настояться 15-20 минут. После этого украсьте их сливочным кремом.
8. Чтобы приготовить крем, в глубокой миске взбейте сливочный сыр с маслом. Постепенно добавляйте сахарную пудру, по 1 стакану, тщательно взбивая между добавлениями. Затем перемешайте с ванильным экстрактом. Если крем слишком жидкий, добавьте столовую ложку густых сливок и продолжайте взбивать.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Шоколадные маффины со сливками и вишней
Откройте для себя рецепт аппетитных маффинов, приготовленных с добавлением какао, корневого пива, взбитых сливок, ванильного мороженого и вишни мараскино. Корневое пиво – это уникальный газированный
20 минут
Рецепты
Мини-маффины с корицей
Этот рецепт позволит вам создать вкусные маффины с корицей и сахаром, покрытые нежной глазурью из молока и ванили. На выходе получится от 20 до 25 маффинов, которые идеально подойдут для легкого
30 минут
Рецепты
Овсяное печенье с кофейной глазурью
Уникальный рецепт овсяного печенья с шоколадными кусочками, покрытого кофейной глазурью на масляной основе. Этот рецепт рассчитан примерно на 20 штук ароматного печенья.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 40 минут
Рецепты
Курица, фаршированная бананами
Рецепт запекания куриного мясо в ароматном маринаде с чесноком, луком, свежевыжатыми соками апельсина и лайма, приправленный специальными специями, а также начинка из сладких бананов, масла, сахара
4 часа
Рецепты
Вкусный торт
Рецепт приготовления аппетитного торта с малиной и ежевикой. Подробное руководство с изображениями на каждом этапе.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
1 час
Рецепты
Морс клюквенный
Клюквенный морс — это не только вкусный, но и полезный витаминный напиток, особенно в зимний период. Это настоящее природное средство для здоровья! Свежевыжатый клюквенный сок помогает сохранить
20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх