Жареная морковь с пастернаком и луком

Этот рецепт предлагает простой способ приготовления легкого гарнира из жареных овощей. Основными ингредиентами являются морковь, пастернак и лук-шалот. Для начала нарежьте морковь и пастернак соломкой, а лук – кольцами. Затем разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте овощи до золотистой корочки. Это займет примерно 10-15 минут. По желанию можно добавить специи, такие как соль, перец, или свежую зелень, чтобы усилить вкус. Подавайте готовый гарнир к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!