Яйца с беконом и полентой

В данном рецепте мы расскажем, как приготовить вареные яйца с насыщенной сливочной полентой, маринованным красным луком, ароматным чесноком, вкусным сыром и хрустящими кусочками бекона.

Ингредиенты

  • Соль1Чайная ложка
  • Чеснок2Зубчика
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Бекон4Ломтика
  • Белый уксус2Ст. ложки
  • Яйца8Штук
1. В средней кастрюле доведите до кипения воду, затем уменьшите огонь, добавьте 2 столовые ложки белого уксуса и 1 чайную ложку соли. Осторожно разбивайте яйца в кастрюлю и варите их примерно 3 минуты. С помощью ложки с прорезями вытяните яйца и опустите их в ледяную воду. Установите кастрюлю с водой на огонь. Обжарьте ломтики бекона на сковороде до золотистого цвета, затем выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. После охлаждения нарежьте бекон.
2. Нарежьте красный лук и чеснок мелкими кубиками. В средней кастрюле соедините молоко, воду, 1/2 чайной ложки соли, чеснок и красный лук. Доведите до кипения и постепенно добавляйте поленту, перемешивая.
3. Готовьте на слабом огне, часто помешивая, пока полента не станет густой и кремообразной. Добавьте масло, натертый сыр и приготовленный бекон. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Разложите поленту по 4 тарелкам. Верните вареные яйца в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд, чтобы они прогрелись. Уложите по 2 яйца на каждую порцию поленты, посыпьте тертым сыром, луком и беконом, и подавайте сразу же.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Итальянское печенье с полентой
Полента - это традиционное итальянское блюдо, готовящееся из кукурузной муки и по консистенции напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте сделать великолепное итальянское печенье с полентой!
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Мармелад из малины и красной смородины
Мы всегда стремимся порадовать наших маленьких сладкоежек аппетитными конфетами. Хотя в магазинах представлен широкий ассортимент мармелада, зачастую он содержит красители и консерванты. Давайте
1 час
Рецепты
Сэндвич с фрикадельками
Ароматный рецепт сэндвича с использованием традиционного итальянского хлеба Фокачча, нежными фрикадельками из индейки, сладким луком, свежей петрушкой и насыщенным томатным соусом.
3 часа
Рецепты
Баварское жаркое
Швайнебратен (Schweinebraten) – это классическое блюдо из свинины, пользующееся популярностью в Баварии. Оно стильно сочетается с тушеной капустой, нежным картофельным салатом и бокалом отличного

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
40 минут
Рецепты
Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"
Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата «Веселый краб» на основе крабовых палочек. Этот салат поражает своей яркостью, красивым оформлением и, конечно же, непревзойденным вкусом.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде

Закуски

40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать
35 минут
Рецепты
Фаршированные яйца
Как приготовить фаршированные яйца. Основные компоненты этого блюда - яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца будут невероятно вкусными, добавьте майонез и зелень по вашему вкусу.
25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
40 минут
Рецепты
Паштет из семги с креветками
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт паштета из семги с добавлением креветок. Этот нежный паштет станет великолепным украшением любого торжества. Он отлично подходит для приготовления

Десерты

30 минут
Рецепты
Ирландская карамель с орехами
Уникальный рецепт карамели, в основе которого находятся ирландский виски, насыщенный вкус кофе эспрессо, шоколад и хрустящие лесные орехи. Этот аппетитный десерт с орехами можно приготовить всего за
40 минут
Рецепты
Ананасовое мороженое с розмарином
Предлагаем вам оригинальный рецепт освежающего мороженого с сушеными ананасами, ароматным ананасовым пюре и свежим розмарином. Сладкий вкус ананаса в сочетании с необычным нюансом розмарина создает
40 минут
Рецепты
Апельсиновое желе
Рецепт создания аппетитного апельсинового желе. Этот десерт идеально подходит для жарких летних дней и станет великолепным украшением для праздничного стола. Его вкус просто восхитителен!

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх