Курица в ананасовой глазури с имбирем и халапеньо

Ищете оригинальное блюдо для ужина? Приготовьте курицу в ананасовом соусе с имбирными нотками и острым перцем халапеньо. Это блюдо не только приятно радует вкусом, но и является настоящим украшением стола.

Ингредиенты

• Куриные грудки - 500 г
• Ананасовый сок - 150 мл
• Свежий имбирь - 1 см
• Перец халапеньо - по вкусу
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Черный перец - по вкусу
• Растительное масло - 1 ст. ложка

Приготовление

1. Подготовьте куриные грудки, нарезав их на небольшие кусочки.
2. В глубокой миске смешайте ананасовый сок, натертый имбирь, соевый соус и мелко нарезанный халапеньо.
3. Добавьте курицу в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания вкусом.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте кусочки курицы до золотистой корочки.
5. Затем добавьте оставшийся маринад и тушите до полной готовности куриного мяса.
6. При подаче посыпьте свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита!