Пошаговый рецепт для создания домашних гамбургеров.
Домашний Бургер
Ингредиенты
- Говядина900Грамм
- Соль1Чайная ложка
- Черный перец1/2Чайных ложки
- Соус табаско1Штука(по вкусу)
- Сливочное масло2Ст. ложки
- Красный лук1Штука
- Сахар2Ст. ложки
- Булочки4Штуки
- Листья салата8Штук
 | Нарезаем лук на полукольца. |
 | Крошим сыр с голубой плесенью. |
 | Помещаем мясной фарш в большую миску. |
 | Добавляем одну чайную ложку соли к фаршу. |
 | Добавляем перец, половины чайной ложки будет вполне достаточно. |
 | Добавляем соус Табаско для остроты. |
 | Все тщательно перемешиваем до однородной массы. |
 | Растопим масло в сковороде на среднем огне. |
 | Обжариваем лук с добавлением коричневого сахара. |
 | В небольшой миске выкладываем майонез. |
 | Добавляем немного соуса Табаско. |
 | Перемешиваем все с помощью вилки до однородной консистенции. |
 | Разрезаем булочки и смазываем сливочным маслом. |
 | Легко обжариваем булочки на сковороде. |
 | Формируем котлеты для гамбургеров. |
 | Обжариваем котлеты несколько минут с каждой стороны. |
 | На каждую котлету кладем обжаренный лук. |
 | Посыпаем котлеты крошками сыра. |
 | Намазываем булочки приготовленным соусом. |
 | Помещаем котлету в булочку. |
 | Добавляем несколько свежих листьев салата. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
