Горячий куриный бутерброд можно легко подать на ужин. Это питательное, большое блюдо с овощами и нежной курицей. Оно также идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Выберите любой соус и овощи по вашему вкусу.
Бутерброд с курицей
Ингредиенты
- Куриные грудки (филе)2Штуки
- Яйцо1Штука
- Мука1/2Стакана
- Масло сливочное30Грамм
- Масло растительное2Ст. ложки
- Томатный соус3Ст. ложки(если любите, используйте острый)
- Соль, перец-По вкусу
- Помидор1Штука
- Салат свежий, листья2-4Штук
- Йогурт3Ст. ложки(обезжиренный)
- Майонез3Ст. ложки
- Чеснок1Зубчик
- Перья зеленого лука3-4Штук
- Лимонная цедра1/2-1Чайных ложки(необязательно)
- Сыр с голубой плесенью60Грамм(необязательно)
 | 1. Первым делом приготовьте соус, который можно хранить в холодильнике и подавать с чипсами. Соусу необходимо время, чтобы полноценно раскрыть все ароматы. В небольшой миске смешайте майонез, йогурт, очищенный и натертый на терке чеснок, соль, перец, сыр с голубой плесенью и лимонную цедру. Нарежьте промытые и высушенные зеленые луковые перья и добавьте их. Вместо этого соуса можно использовать ваш любимый белый соус или майонез. |
 | 2. Далее подготовьте ингредиенты для куриного бутерброда. Помидоры и листья салата промойте и обсушите. Помидоры нарежьте тонкими кольцами. |
 | 3. Выбирайте булочки по своему вкусу, но лучше всего подойдут булочки для бутербродов или бургеров. Рекомендуется слегка подогреть их в духовке. В одной широкой миске взбейте яйцо, а в другой - насыпьте муку. Куриную грудку посолите, поперчите, обваляйте в яйце и муке, затем обжарьте на разогретом масле на среднем огне до готовности. |
 | 4. Жареные грудки переложите на тарелку, а в сковороду добавьте немного сливочного масла и томатный соус, тщательно перемешайте и подогрейте. Когда масло растопится, обваляйте куриные грудки в соусе. Затем формируйте бутерброд: на одну половину булочки положите куриную грудку, сверху лист салата и пару ломтиков помидоров, а затем смажьте соусом. Накройте второй половиной булочки и подавайте к столу. Приятного аппетита! |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
