Лазанья с нутами

Итальянская лазанья с нутами. Классика кулинарии

Ингредиенты

  • Лук85Грамм
  • Сельдерей50Грамм
  • Чеснок10Грамм
  • Мука500Грамм
  • Яйца200Грамм
  • Нут500Грамм
  • Оливковое масло200Грамм
  • Лавровый лист1Штука
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Сыр пармезан50Грамм
  • Дикий сладкий укроп100Грамм
Приготовьте тесто, используя муку и яйца, затем раскатайте и нарежьте на листы.
Замочите нут в воде с бикарбонатом на 12 часов, затем отварите его с солью, маслом и лавровым листом. Подготовьте помидоры: очистите их от кожицы и семян, измельчите в блендере с небольшим количеством масла, приправьте солью и перцем. Держите соус горячим.
В сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, сельдерей и чеснок с добавлением укропа. Добавьте отварные нуты вместе с небольшим количеством жидкости и продолжайте готовить. Отварите пасту в подсоленной воде, часто помешивая, чтобы она не склеивалась. Когда паста будет готова, слейте воду.
Вместо сковороды добавьте томатный соус к нутам, перемешайте и уложите слои пасты. Разделите на порции и сверху посыпьте натертым пармезаном.
Подавайте к столу горячим.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Запеченный Зити
Рецепт пасты с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцареллой и помидорами сорта Сан-Марцано.
30 минут
Рецепты
Макароны с сыром
Вашему вниманию представлен легкий рецепт приготовления пасты с сырым наполнителем. Вы сможете создать это блюдо всего за 30-40 минут, а если у вас есть предварительно приготовленные макароны, то
1 час
Рецепты
Итальянская пицца
Каждый истинный любитель пиццы мечтает попробовать неподдельную, итальянскую пиццу! Приготовить её в домашних условиях не составит труда. Вам понадобятся простые ингредиенты: тесто на основе

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Грибы из картофеля
Уникальный рецепт картофельного блюда. Это кулинарное творение станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх