Хлеб с сыром и гуавой

Уникальный рецепт выпечки хлеба с богатыми начинками из кремового сыра, сахара, кокосового молока и сладкой гуавы.

Ингредиенты

  • Упаковка сухих дрожжей2Штуки
  • Сахар3/4Стакана
  • Яйца3Штуки
  • Соль2Чайных ложки
  • Мука6Стаканов
  • Яйцо1Штука
  • Для начинки: упаковка сливочного сыра1Штука
  • Сливочное масло2Чайных ложки
  • Кукурузный крахмал1 1/2Ст. ложки
  • Яйца2Штуки
  • Кокосовое молоко1/2Стакана
  • Банка (480 г) гуавы1Штука
1. В небольшой посуде взбейте одно яйцо с двумя столовыми ложками воды. В глубокой миске соедините дрожжи, три ложки сахара и один стакан теплой воды. Дайте смеси постоять в теплом месте, пока дрожжи не начнут активно пузыриться.
2. В другой миске тщательно взбейте яйца до получения пены. Добавьте взбитые яйца, оставшийся сахар, щепотку соли и растопленный жир в дрожжевую основу.
3. Медленно вводите муку в массу и продолжайте взбивать все ингредиенты миксером. Продолжайте работать с тестом около трех-пяти минут.
4. Обмажьте маслом большую миску и поместите тесто, перевернув его так, чтобы смазанная сторона оказалась на верху. Накройте влажным полотенцем и дайте тесту подняться в тепле примерно час, пока оно не увеличится в размере.
5. Выложите тесто на рабочую поверхность. Разделите его на две равные части и раскатайте каждую на слегка присыпанной мукой поверхности, оформляя два хлебца размером около 20 см в длину и 7,5 см в ширину. Сделайте надрез в центре каждого хлеба. Переложите хлебцы на слегка смазанную маслом противень и накройте влажным полотенцем. Дайте подняться в тепле на протяжении часа, пока они не удвоятся в размерах.
6. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов. За 20 минут до выпечки, используя электрический миксер, взбейте кремовый сыр, сахар, растопленное масло и кукурузный крахмал в большой миске. Постепенно добавьте яйца, по одному, а затем кокосовое молоко, продолжая взбивать массу.
7. Положите гуаву в кухонный комбайн и измельчите до состояния пюре.
8. Обмажьте поверхность хлеба взбитым яйцом. Заполните образовавшуюся щель сливочным кремом, затем добавьте пюре из гуавы. Выпекайте до золотистого цвета в течение 30-35 минут.
9. Когда хлеб будет готов, достаньте его из духовки и дайте остыть на решетке перед нарезкой.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Чизкейк с гуавой
Уникальный рецепт чизкейка с добавлением гуавы, сливочного сыра, греческого йогурта и ароматного ванильного экстракта.
3 часа
Рецепты
Колач
Колач – это изысканный пирог из легкого дрожжевого теста с нежной сладкой начинкой из творога.
1 час
Рецепты
Домашний хлеб "Плетенка"
Приготовление белого хлеба самостоятельно – это не только экономия, но и удовольствие от свежей выпечки. Почему бы не насладиться вкусом домашнего хлеба?

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Пирожные с изюмом
Пирожное на основе творога с добавлением изюма станет великолепным угощением к вашему чаю. Оно порадует глаз своим изысканным видом, а его вкус не оставит равнодушным никого. Вам оно обязательно
1 час
Рецепты
Мусс из лосося
Если вы любите рыбу, обязательно попробуйте сделать мусс из лосося. Это блюдо идеально подходит к тарталеткам и станет роскошной закуской, приготовление которой не займет много времени.

Салаты

35 минут
Рецепты
Салат с хлебом и помидорами
Этот легкий салат с помидорами порадует вас своим освежающим вкусом. Главное в рецепте — это ароматный соус, который делает его особенно полезным благодаря обилию свежей зелени.
1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Заливная рыба
Рецепт приготовления заливного блюда из рыбы. Для этого яства лучше всего использовать свежую, крупную рыбу, предпочтительно из семейства осетровых или судака.
40 минут
Рецепты
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени готовится по простому и быстрому рецепту. Этот деликатес придется по вкусу даже тем, кто не является поклонником печени. Паштет - идеальная закуска, которую можно подавать с
40 минут
Рецепты
Рулеты с печеночным паштетом
Предлагаем рецепт для приготовления рулетов с печеночным паштетом. Эти рулеты довольно просты в изготовлении и обладают удивительным вкусом. Основные компоненты блюда включают куриную печень, сливки
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Десерты

50 минут
Рецепты
Коблер с ежевикой
Пошаговый рецепт коблера с ежевикой, лимонной цедрой и молоком. Этот оригинальный ягодный десерт станет великолепным вариантом для завтрака. Прекрасно сочетается с ванильным мороженым.
25 минут
Рецепты
Жареные яблоки в тесте
Рецепт для создания жареных кусочков яблок в тесте, покрытых сладкой глазурью из сахарной пудры и молока. Это легкий и быстрый десерт идеально подходит, когда к вам неожиданно приходят гости.
1 час
Рецепты
"Тякин сибори" японский десерт
В процессе кулинарного творчества у вас получится необычайно интересный и оригинальный десерт. Для его создания потребуется совсем немного вашего времени. На вкус блюдо действительно великолепно, и

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх