Как приготовить невероятный перевернутый яблочный пирог с медом, корицей и имбирем.
Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем
Ингредиенты
- Сливочное масло4Ст. ложки
- Соль1Щепотка
- Яблоко800Грамм
- Яйцо1Штука
- Темная патока1/3Стакана
- Пахта1Стакан
- Сода1Чайная ложка
- Соль1/2Чайных ложки
- Имбирь1Чайная ложка
- Корица1Чайная ложка
 | 1. Приготовление начинки. Яблоки очистите от кожицы и семечек, затем нарежьте их на дольки. Разогрейте духовку до 160 градусов и смажьте форму для выпечки маслом. |
 | 2. Растопите масло в небольшой кастрюле. Добавьте коричневый сахар и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 4 минут. Добавьте щепотку соли, снимите с огня и вылейте в подготовленную форму. Ломтики яблок выложите поверх всего, чтобы они немного перекрывали друг друга. |
 | 3. Готовим тесто. Взбейте 1/2 чашки масла с сахаром при средней скорости с помощью миксера до получения кремовой текстуры. Увеличьте скорость до высокой и продолжайте взбивать. В отдельной миске смешайте яйцо, патоку, мед и сливки. В другой посуде просейте муку, соду, соль, имбирь и корицу. Затем объедините мучную смесь с масляной и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму на слой яблок. |
 | 4. Выпекайте пирог в течение 45-50 минут. Как только готовое изделие остынет на решетке 10-15 минут, аккуратно переверните его на большое блюдо. |
 | 5. Подавайте яблочный пирог как в теплой, так и в холодной форме со взбитыми сливками. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
