Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Яблочный пирог с имбирем и корицей

Яблочный пирог с имбирем и корицей

Насладитесь рецептом восхитительного пирога с пряным имбирем, сладкой посыпкой и аппетитной яблочной начинкой.

Ингредиенты

  • Для яблочной начинки: яблоки220Грамм
  • Сахар1/4Стакана
  • Кукурузный крахмал2Чайных ложки
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Для посыпки: темно-коричневый сахар1/3Стакана
  • Сахарный песок1/3Стакана
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Топленое масло120Грамм
  • Для пирога: сметана1/3Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Желток1Штука
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Мука1Стакан
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло6Ст. ложек
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Обмажьте квадратную форму маслом. Для начинки яблоки нарежьте кубиками, затем смешайте их с сахаром, кукурузным крахмалом и тертым имбирем. Отложите в сторону.
2. Для сахарной посыпки, в большой миске взбейте сахар, специи и соль с растопленным маслом, добившись однородной текстуры.
3. Далее добавьте муку и аккуратно перемешайте деревянной ложкой. Полученная масса должна быть похожа на плотное тесто. Уберите в сторону.
4. Для создания пирога в небольшой посуде смешайте сметану, целое яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. С помощью миксера соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
5. Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и немного сметанной смеси, взбивая миксером на средней скорости. Увеличьте скорость и продолжайте взбивать 30 секунд. Постепенно добавляйте оставшуюся сметанную смесь, взбивая по 20 секунд после каждого добавления. Отложите 1/2 чашки теста.
6. Оставшееся тесто равномерно распределите по противню и разровняйте шпателем.
7. Выложите приготовленную начинку и сверху равномерно распределите зарезервированное тесто.
8. Посыпьте пирог сахарной смесью и выпекайте 45-55 минут. Дайте полностью остыть перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Пицца с колбасой
Простой и вкусный рецепт пиццы с колбасой. Это блюдо получается достаточно питательным и невероятно аппетитным.
1 час
Рецепты
Классический томатный суп
Этот томатный суп абсолютно не содержит мяса, что делает его идеальным для постных дней, если вы замените бульон на простую воду. Хотя картофель не входит в состав, суп всё равно получается
1 час 30 минут
Рецепты
Цитрусовый пирог
Невероятно вкусный пирог с уникальным и ярким ароматом. Приготовление займет всего несколько минут, поэтому обязательно порадуйте этим лакомством свою семью.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх