Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Яблочный пирог с имбирем и корицей

Яблочный пирог с имбирем и корицей

Насладитесь рецептом восхитительного пирога с пряным имбирем, сладкой посыпкой и аппетитной яблочной начинкой.

Ингредиенты

  • Для яблочной начинки: яблоки220Грамм
  • Сахар1/4Стакана
  • Кукурузный крахмал2Чайных ложки
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Для посыпки: темно-коричневый сахар1/3Стакана
  • Сахарный песок1/3Стакана
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Топленое масло120Грамм
  • Для пирога: сметана1/3Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Желток1Штука
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Мука1Стакан
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло6Ст. ложек
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Обмажьте квадратную форму маслом. Для начинки яблоки нарежьте кубиками, затем смешайте их с сахаром, кукурузным крахмалом и тертым имбирем. Отложите в сторону.
2. Для сахарной посыпки, в большой миске взбейте сахар, специи и соль с растопленным маслом, добившись однородной текстуры.
3. Далее добавьте муку и аккуратно перемешайте деревянной ложкой. Полученная масса должна быть похожа на плотное тесто. Уберите в сторону.
4. Для создания пирога в небольшой посуде смешайте сметану, целое яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. С помощью миксера соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
5. Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и немного сметанной смеси, взбивая миксером на средней скорости. Увеличьте скорость и продолжайте взбивать 30 секунд. Постепенно добавляйте оставшуюся сметанную смесь, взбивая по 20 секунд после каждого добавления. Отложите 1/2 чашки теста.
6. Оставшееся тесто равномерно распределите по противню и разровняйте шпателем.
7. Выложите приготовленную начинку и сверху равномерно распределите зарезервированное тесто.
8. Посыпьте пирог сахарной смесью и выпекайте 45-55 минут. Дайте полностью остыть перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Куриные бургеры
Куриные гамбургеры создаются из булочек и куриного мясного фарша. В качестве дополнений и соусов можно использовать любые ингредиенты по своему усмотрению - свежие овощи, салат, майонез, горчицу,
35 минут
Рецепты
Камбала со шпинатом и паприкой
В этом рецепте мы покажем, как приготовить камбалу в духовке с добавлением шпината, лука, ароматного мускатного ореха, влить немного молока, посыпать тертым пармезаном и добавить паприку.

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.
30 минут
Рецепты
Салат из курицы с ананасом
Салат с курицей и ананасами - это великолепное праздничное блюдо, которое привносит в меню тропические нотки. Приготовление этого салата не требует особых усилий, а его внешний вид просто

Закуски

45 минут
Рецепты
Тыква жареная
Уникальный рецепт жареной тыквы, который удивит вас своим великолепным вкусом. Это блюдо способно покорить даже самых взыскательных гурманов.
10 минут
Рецепты
Фаршированные крабовые палочки
Эта оригинальная закуска из крабовых палочек отлично подойдет для праздничного стола. Она готовится всего за несколько минут, но важен один маленький секрет, который поможет вам добиться успеха!
30 минут
Рецепты
Мексиканский завтрак
В этом рецепте вы научитесь готовить традиционный мексиканский завтрак с использованием колбасы чоризо, кукурузных чипсов и ароматного соуса на основе помидоров, чеснока и лука с добавлением чипотл.

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
1 час
Рецепты
Фаршированные яблоки
Этот рождественский рецепт фаршированных яблок подарит вашему празднику стильный вид, обогатит набор блюд и добавит щедрости вашему столу.

Напитки

15 минут
Рецепты
Алкогольный напиток с ежевикой
Рецепт создания ароматного и умеренно крепкого коктейля с использованием свежей ежевики, который при разумном употреблении способствует сжиганию калорий и экстракции свободных радикалов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх