Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Яблочный пирог с имбирем и корицей

Яблочный пирог с имбирем и корицей

Насладитесь рецептом восхитительного пирога с пряным имбирем, сладкой посыпкой и аппетитной яблочной начинкой.

Ингредиенты

  • Для яблочной начинки: яблоки220Грамм
  • Сахар1/4Стакана
  • Кукурузный крахмал2Чайных ложки
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Для посыпки: темно-коричневый сахар1/3Стакана
  • Сахарный песок1/3Стакана
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Молотый имбирь1/2Чайных ложки
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Топленое масло120Грамм
  • Для пирога: сметана1/3Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Желток1Штука
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Мука1Стакан
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло6Ст. ложек
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Обмажьте квадратную форму маслом. Для начинки яблоки нарежьте кубиками, затем смешайте их с сахаром, кукурузным крахмалом и тертым имбирем. Отложите в сторону.
2. Для сахарной посыпки, в большой миске взбейте сахар, специи и соль с растопленным маслом, добившись однородной текстуры.
3. Далее добавьте муку и аккуратно перемешайте деревянной ложкой. Полученная масса должна быть похожа на плотное тесто. Уберите в сторону.
4. Для создания пирога в небольшой посуде смешайте сметану, целое яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. С помощью миксера соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
5. Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и немного сметанной смеси, взбивая миксером на средней скорости. Увеличьте скорость и продолжайте взбивать 30 секунд. Постепенно добавляйте оставшуюся сметанную смесь, взбивая по 20 секунд после каждого добавления. Отложите 1/2 чашки теста.
6. Оставшееся тесто равномерно распределите по противню и разровняйте шпателем.
7. Выложите приготовленную начинку и сверху равномерно распределите зарезервированное тесто.
8. Посыпьте пирог сахарной смесью и выпекайте 45-55 минут. Дайте полностью остыть перед подачей.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Стейк Салисбури
Предлагаем вам рецепт невероятно нежных и насыщенных по вкусу говяжьих стейков, основанный на традиционном английском способе.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх