Немецкий пирог с корицей

Традиционный рецепт немпького пирога с корицей, который порадует всю семью.

Ингредиенты

  • Молотая корица1 1/4Чайных ложки
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Сливочное масло8Ст. ложек
  • Сахарный песок1/3Стакана
  • Яйцо1Штука(Для пирога:)
  • Яичный желток1Штука
  • Сода1/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Пахта1/3Стакана
  • Сливочное масло6Ст. ложек
1. В средней миске соединить теплое растопленное сливочное масло, корицу, сахар и щепотку соли.
2. Смешать все ингредиенты с помощью резинок или силиконовых лопаток. Не используйте венчик, как изображено на фотографии!
3. Оставить тесто остывать в течение 15 минут, пока не станет похожим на крошку.
4. Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. Поставить противень в центр. Обильно смазать квадратную форму для выпечки растительным маслом. Можно воспользоваться бумажным полотенцем, смоченным в масле, для смазывания формы. После этого вырезать прямоугольник из фольги или пергаментной бумаги, сложить его и уложить на дно формы, как демонстрируется на изображении.
5. В большой миске смешать сахар, муку, немного соли и соду. Хорошо перемешать.
6. Постепенно добавлять сливочное масло в 6 этапов, все время перемешивая. Взбивать миксером на низкой скорости.
7. Ввести ваниль, пахту, яйцо и яичный желток. Взбить на высокой скорости.
8. Тесто должно быть легким и пушистым.
9. Вылить тесто в подготовленную форму, равномерно распределив его.
10. Сформировать крошки и равномерно распределить их сверху теста.
11. Выпекать пирог в духовке около 40 минут до золотистой корочки. Проверить готовность, проколов его зубочисткой. Достать пирог из духовки и дать остыть приблизительно 30 минут. Затем аккуратно извлечь пирог из формы на тарелку и посыпать сахаром.
12. Ваш пирог готов к подаче!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Шоколадный торт с орехами
Желаете порадовать своих гостей неповторимым и вкусным тортиком? Я готов вам в этом помочь. Мой рецепт шоколадного торта с орехами всегда меня выручает. Он просто восхитителен: бисквит, крем,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Шоколадно-мятный пирог
Необычный и очень аппетитный пирог с мятой, который просто готовится и исчезает с тарелки очень быстро. Обязательно попробуйте!
1 час 5 минут
Рецепты
Пахлава
Предлагаю вам рецепт чудесной пахлавы, где грецкие орехи, специи и мед создают удивительное сочетание вкусов. Я с радостью делюсь этой пошаговой инструкцией с фото, чтобы вы могли удивить своих
1 час 5 минут
Рецепты
Печенье Шоколадная фантазия
Приготовьте это удивительное шоколадное печенье, которое станет отличным дополнением к вашим чаепитиям — простой, но аппетитный десерт.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх