Пирог с нектаринами

Насладитесь рецептом пирога, где нектарины сочетаются с коричневым маслом и сладкой посыпкой из сахара и корицы. Использование коричневого масла придаёт этому лакомству насыщенный ореховый вкус.

Ингредиенты

  • Сливочное масло0,75Стакана
  • Мука1,5Стакана
  • Разрыхлитель2Чайных ложки
  • Душистый перец1Щепотка
  • Сахар1Стакан
  • Яйца2Штуки(крупные)
  • Молоко или пахта2/3Стакана
  • Нектарин650Грамм
  • Лимонный сок1Ст. ложка
  • Сахар0,5Стакана(посыпка)
  • Мука0,5Стакана(посыпка)
  • Корица0,25Чайных ложки(посыпка)
  • Соль1Щепотка(посыпка)
1. Нектарины аккуратно разрезать пополам, убрать косточки и нарезать на небольшие кусочки, в результате должно получиться около 4 чашек. В небольшой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, готовить, пока оно не станет коричневым и не начнет источать ореховый аромат. Важно часто помешивать и счищать остатки масла со дна кастрюли. Будьте внимательны – масло может быстро сгореть после подрумянивания. Убрать с огня и дать немного остыть (можно поставить в холодильник для ускорения процесса).
2. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Застелите круглую форму для выпечки пергаментом и смажьте маслом, отложите в сторону. Приготовьте тесто. В средней тарелке соедините муку, разрыхлитель, соль и душистый перец. В большой миске соедините 1/2 чашки остывшего коричневого масла (оставьте 1/4 для посыпки), сахар и яйца, вводя их по одному. Добавьте молоко или пахту и хорошо перемешайте. Вмешайте мучную смесь до получения однородной текстуры. Вылейте тесто в подготовленную форму.
3. Смешайте кусочки нектарина с лимонным соком и равномерно распределите их поверх теста.
4. Приготовьте посыпку. Соедините оставшееся коричневое масло, сахар, муку, корицу и соль. Равномерно посыпьте смесью нектарины. Выпекайте пирог до золотистой корочки, примерно 40-45 минут. Подождите 5 минут, прежде чем охладить на решетке.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 35 минут
Рецепты
Тыквенный хлеб с посыпкой
Этот оригинальный рецепт хлеба с тыквенным пюре включает корицу, имбирь, мускатный орех, кардамон и аппетитную посыпку из коричневого сахара, орехов пекан и льняного семени с овсяными хлопьями.
1 час 30 минут
Рецепты
Немецкий яблочный пирог
Невероятный рецепт немецкого пирога с аппетитной начинкой из нежных яблок и уникальной посыпкой из миндаля, корицы и коричневого сахара.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым
20 минут
Рецепты
Фруктовый салат в ананасе
Предлагаю вам отличный рецепт тропического фруктового салата, подаваемого в ананасовых половинках. Этот салат имеет оптимальную сладость, насыщенную сочность и восхитительный вкус с экзотическими
30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите

Закуски

20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх