Битые огурцы

Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Ингредиенты

  • Кунжутное масло10Грамм
  • Соевый соус20Миллилитров
  • Огурцы500Грамм
  • Чеснок2Дольки
  • Рисовый уксус20Миллилитров
  • Соль3Чайных ложки
  • Перец чили1Штука
1. Сначала тщательно вымываем огурцы, делим их пополам вдоль и с помощью ложки удаляем семена из каждой половинки.
2. Используя скалку или боковую сторону большого ножа, аккуратно отбиваем огурцы (они должны трескаться с хрустом). Это поможет им быстро замариноваться (буквально за считанные минуты).
3. С помощью острого ножа нарезаем отбитыми половинки огурцов наискосок, или лучше просто поломать их на небольшие кусочки.
4. Добавляем щедро соли, поливаем уксусом, тщательно перемешиваем и оставляем постоять на 15-20 минут (этого времени будет достаточно для хорошего маринования огурцов).
5. Пока огурцы выделяют сок и маринуются, очищаем чеснок и мелко его нарезаем, также фаршируем острым перцем чили.
6. Когда время маринования пройдет, аккуратно извлекаем огурцы из маринада и отжимаем их. Добавляем нарезанные перцы и чеснок, соевый соус и немного кунжутного масла. Блюдо готово к подаче.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 часов
Рецепты
Говядина с перцем
Если у вас есть любовь к мясу и перцам, обязательно попробуйте этот уникальный рецепт. Это великолепное сочетание говядины и перца порадует ваших близких.
50 минут
Рецепты
Острые перцы в кляре
Способ приготовления острых чили-перчиков, фаршированных сыром, в кляре, составленном из молока, яиц, паприки и кайенского перца.
1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Морковный сквош
В этом рецепте рассказывается, как приготовить вкусный овощной суп на основе моркови, лука и чеснока.
45 минут
Рецепты
Самосы с фруктами
Уникальный рецепт самос с фруктами. Приготовить это блюдо легко, и оно порадует вас своим непревзойденным вкусом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх