Уникальный рецепт самос с фруктами. Приготовить это блюдо легко, и оно порадует вас своим непревзойденным вкусом.
Самосы с фруктами
Ингредиенты
- Сахар50Грамм
- Яблоки2Штуки
- Пшеничная мука200Грамм
- Сливочное масло30Грамм
- Изюм50Грамм
- Специи-По вкусу
 | 1. Приготовление теста в ведической кухне не включает яйца. Для приготовления теста: просейте муку, добавьте немного соли, влейте воду и замесите крутое тесто. Оставьте его отдохнуть на сорок пять минут. Закутайте тесто в пленку или накройте тарелкой, чтобы оно не высохло. В кастрюле растопите немного масла, добавьте корицу и молотый кориандр, тщательно перемешайте. Всыпьте сухофрукты и свежие фрукты. Обжаривайте пять минут, пока вся жидкость не испарится, затем дайте смеси остыть. |
 | 2. Из небольшого кусочка теста раскатайте тонкую лепешку, после чего разрежьте ее на две равные части. |
 | 3. Сложите края получившегося полукруга, формируя конус. Это будет своего рода конверт для начинки. |
 | 4. Удерживайте конус в одной руке, поместите остывшую фруктовую начинку внутрь, а затем аккуратно защипите края. |
 | 5. Влейте обильное количество растительного масла на сковороду, прогрейте, а затем обжарьте самосы до появления золотистой корочки. Возможно, вы хотите попробовать жарку во фритюре. |
 | 6. Когда самосы будут готовы, дайте им немного остыть, затем посыпьте сверху сахарной пудрой. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
