Способ приготовления болгарских перцев, наполненных белой фасолью и сыром фета.
Фаршированные перцы по-гречески
Ингредиенты
- Болгарский перец4Штуки
- Белая фасоль450Грамм
- Сыр Фета120Грамм
- Кускус1/2Стакана
- Зеленый лук4Штуки
- Зубчик чеснока1Штука
- Сушеный орегано1Чайная ложка
- Соль и молотый перец-По вкусу
Фаршированные болгарские перцы с белой фасолью и сыром фета
В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить аппетитные болгарские перцы, которые наполнены белой фасолью, придающей блюду сытность и текстуру, а также сыром фета, добавляющим пикантности и невероятного вкуса.
Ингредиенты
- 4 крупных болгарских перца
- 1 стакан вареной белой фасоли
- 100 г сыра фета
- 1 луковица
- Чеснок по вкусу
- Специи (по вкусу)
- Растительное масло
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Перцы аккуратно вымойте и удостоверьтесь, что удалили семена.
- На сковороде разогрейте немного масла, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте белую фасоль и немного размяшайте, затем добавьте натертый сыр фета и специи.
- Фаршируйте перцы полученной смесью и выложите их в форму для запекания.
- Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока перцы не станут мягкими.
Подавайте готовые перцы горячими, они отлично подойдут как на обед, так и на ужин!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
