Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с капустой и колбаской чоризо

Суп с капустой и колбаской чоризо

Научитесь готовить традиционный португальский суп с сочной колбасой чоризо и питательной капустой, дополненный вермишелью и картошкой.

Ингредиенты

  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Колбаска чоризо230Грамм
  • Лук1Штука
  • Куриный бульон550Миллилитров
  • Картофель2Штуки
  • Капуста230Грамм
  • Чеснок2-3Зубчиков
  • Вермишель110Грамм
  • Фасоль100Грамм
  • Соль и перец-По вкусу
1. Тщательно нарезать капусту, а также мелко порубить лук и картофель. Колбасу чоризо предварительно очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками.
2. В кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне, обжарить чоризо, лук и чеснок около 4 минут. Важно периодически помешивать, чтобы все ингредиенты равномерно приготовились. Не сливайте оливковое масло — оно придаст блюду насыщенный вкус.
3. Добавить остальные ингредиенты, кроме вермишели и капусты, и довести до кипения. Затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 20 минут.
4. Ввести капусту и вермишель, продолжая варить на слабом огне около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Подавать суп с хрустящим хлебом и сливочным маслом, наслаждаясь ароматом этого удивительного португальского блюда.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Мясные шарики с чоризо
Рецепт вкусных мясных шариков из говяжьего фарша с добавлением пармезана и белого вина, а также испанской колбасы чоризо.
30 минут
Рецепты
Мидии с чоризо
Чоризо — это ароматные копченые колбаски. Их пикантный вкус в сочетании с небольшим количеством шафрана прекрасно гармонирует с мидиями. Этот рецепт пришел к нам с теплых южных берегов Франции.
45 минут
Рецепты
Весеннее ризотто
Уникальный рецепт весеннего ризотто с рисом арборио, луком, морковкой, цветной капустой, брокколи, сквошем, белым вином, горошком и сыром.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх