Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с брокколи и сыром по-быстрому

Суп с брокколи и сыром по-быстрому

Приготовьте восхитительный суп с замороженными брокколи, натертым сыром Чеддер, картофелем и куриным бульоном.

Ингредиенты

  • Сливочное масло3Ст. ложки
  • Картофель2Штуки
  • Соль1/2Ст. ложки
  • Перец1/4Ст. ложки
  • Миндаль1/8Ст. ложки
  • Чеснок1Зубчик
  • Тмин1/2Ст. ложки
  • Мука1Ст. ложка
  • Куриный бульон3Стакана
  • Брокколи450Грамм(замороженных )
  • Молоко1/2Стакана
  • Сыр Чеддер1.5Стакана
  • Гренки100Грамм
1. Очистите картофель и натрите его на терке. Мелко нарежьте чеснок и листья тмина. Брокколи разморозьте и тщательно промойте. Натерите твердый сыр. В кастрюле среднего размера разогрейте масло на среднем огне. Добавьте картошку, немного соли, перца и миндаль, готовьте 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте чеснок и тмин, готовьте в течение 1 минуты. Постепенно введите муку и готовьте около 2 минут. Наливайте куриный бульон понемногу, помешивая, пока не закипит.
2. Уменьшите огонь и дайте смеси загустеть, это займет около 5 минут. Добавьте брокколи и продолжайте готовить, помешивая, пока они не станут мягкими, примерно 10 минут.
3. Снимите с плиты и перебейте суп в блендере до получения однородной консистенции.
4. Верните кастрюлю на плиту, добавьте молоко и доведите до кипения. Затем положите сыр и готовьте на низком огне до его полного растворения.
5. Посыпьте сверху сыром и подайте с гренками. Наслаждайтесь!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.
25 минут
Рецепты
Суп с брокколи и сыром
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт для создания восхитительного и ароматного супа с брокколи и сыром. Это блюдо обладает множеством полезных свойств. А его приготовление не займет много

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Миланесы из говядины
Как приготовить миланесы из говядины. Это блюдо имеет большую популярность в Аргентине и славится своим вкусом.
4 часа
Рецепты
Мороженое с фруктами
В теплый летний день обязательно приготовьте этот великолепный десерт из простых ингредиентов. Сливки, сгущенное молоко, фрукты и ягоды по вашему выбору – вот всё, что нужно для этого. Быстро
2 часа
Рецепты
Голубцы с мясом
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт приготовления голубцов с мясом. Этот рецепт прошел испытание временем и многократными пробами, достигнув почти идеального состояния. Читайте,

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх