Суп с перловкой

Как приготовить суп с перловкой.

Ингредиенты

  • Фасоль450Грамм
  • Морковь1Штука(нарезанная)
  • Сельдерей1Штука(порезанный)
  • Бекон85Грамм(мелко порезанный)
  • Перловка150Грамм
  • Бульон1Литр
  • Петрушка3Ст. ложки(мелко порезанной)
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Репчатый лук1Штука(нарезанная кубиками)
  • Масло30Грамм
  • Соль, перец1Штука
Мелко нарежьте сельдерей, лук, морковь и половину пучка петрушки.
В кастрюле нагрейте смесь оливкового и сливочного масла. Когда она начнет пузыриться, добавьте рубленые овощи и слегка обжарьте их.
Добавьте кусочки бекона и жарьте до появления золотистой корочки.
После этого добавьте фасоль и фасолевое пюре...
... затем горячий бульон, соль и черный перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Добавьте перловую крупу и снова перемешайте суп. Готовьте с помешиванием в течение 25 минут. После этого дайте настояться. Перед подачей подогрейте 5 минут на плите. Украсить суп мелко нарезанной петрушкой.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.
5 часов
Рецепты
Капоната
Инструкция по созданию холодной закуски. Кулинария Италии, регион Сицилия.
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

30 минут
Рецепты
Овощной мильфей
Овощной мильфей - невероятно аппетитное овощное угощение, являющееся частью французской кулинарной традиции. Попробуйте его, и вы сами убедитесь, что простые овощи могут стать основой изысканных
30 минут
Рецепты
Хот-Дог
Традиционные американские хот-доги с сосисками. Приготовление на гриле.
20 минут
Рецепты
Оригинальная глазунья
Научно подтверждено, что яйца не ведут к повышению уровня холестерина. Испеките аппетитные бутерброды с яйцами по утрам, ведь они богаты витаминами!

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх