Суп Гаспачо

Овощной суп, подаваемый холодным. Гаспачо - это традиционное блюдо, пришедшее из Андалусии и являющееся характерным для средиземноморской кухни.

Ингредиенты

  • Чеснок2Зубчика
  • Красный лук1/2Штуки
  • Огурец1Штука
  • Помидоры5Штук
  • Цукини1Штука
  • Сельдерей2Штуки
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Томатный сок1/4Литра
  • Сахар2Ст. ложки
  • Табаско6Капель
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
  • Авокадо1Штука
  • Креветки8Штук
Измельчить чеснок.
Мелко нарезать лук.
Разрезать огурцы на кубики.
Также нарезать помидоры маленькими кусочками.
Мелко нарезать сельдерей.
Положить половину нарезанных овощей в блендер.
Добавить томатный сок.
Влить оливковое масло.
Добавить немного винного уксуса.
Добавить немного сахара.
Ввести соус табаско.
Добавить щепотку соли.
Смешать до почти однородного состояния.
Переложить смесь в большую миску и добавить оставшиеся 2 чашки томатного сока.
Добавить оставшиеся нарезанные овощи и убрать в холодильник.
Нарезать авокадо.
Обжарить несколько кусочков хлеба.
Подготовить обжаренные креветки.
Разлить суп по тарелкам, добавить креветки и свежую зелень. Подавайте с поджаренным хлебом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Гаспачо
В теплый летний день или после шумной вечеринки на утро, гаспачо станет отличным выбором - освежающим испанским томатным супом. Он не требует варки, ингредиенты используются только свежие. Вам
2 часа
Рецепты
Холодный суп Гаспачо
В знойные дни мы часто употребляем окрошку, а жители Испании предпочитают холодный томатный суп Гаспачо. Приготовить этот освежающий суп достаточно просто и быстро. Гаспачо следует подавать хорошо

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - это не только привлекательная, но и очень простая в приготовлении закуска, которая станет изюминкой любого стола. Рецепт крайне универсален: ингредиенты можно менять по
40 минут
Рецепты
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Этот салат не только вкусный, но и насыщенный полезными компонентами. Рекомендуется заправлять его непосредственно перед подачей на стол. Его можно сервировать в обширном салатнике или
1 час
Рецепты
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Способ приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Это блюдо готовится исключительно с использованием кокосового молока. Процесс готовки делает говядину невероятно нежной и ароматной.
1 час 30 минут
Рецепты
Суп с запеченными баклажанами и помидорами
Очаровательный рецепт супа с запеченными баклажанами, ароматными помидорами, чесноком, свежим тимьяном, нежными сливками и козьим сыром, приготовленный на курином или овощном бульоне на ваш выбор.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

Напитки

15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
15 минут
Рецепты
Ирландский крем-ликер
Уникальный рецепт для приготовления домашнего ирландского ликера, в основе которого лежат сгущенное молоко, виски, сливки, кофе, какао, корица и ароматный ванильный экстракт.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх