Курица с оливками

В этом рецепте мы подготовим курицу с томатами, сладким перцем и оливками под белым вином. Это блюдо в стиле французской кухни.

Ингредиенты

  • Чеснок5Зубчиков
  • Сливочное масло4Ст. ложки
  • Куриные ножки6Штук(с кожей)
  • Соль2Щепотки(по вкусу)
  • Оливковое масло4Ст. ложки
  • Луковица1Штука
  • Черный перец2Щепотки(по вкусу)
  • Белое вино1Стакан
  • Зеленый перец2Штуки
  • Консервированные помидоры780Грамм
  • Лингвини340Грамм
Сначала отцеживаем жидкость и нарезаем консервированные томаты.
Нарезаем мелко лук.
Разрезаем зеленый перец на средние кусочки.
Чеснок рубим мелко.
Разогреваем сковороду на среднем уровне огня.
Растапливаем немного сливочного масла.
Выкладываем куриные ножки на сковороду.
Обжариваем до появления золотистой корочки с обеих сторон.
В той же сковороде обжарьте лук, перец и чеснок.
Готовьте несколько минут до мягкости лука.
Добавьте нарезанные помидоры и продолжайте готовить еще пару минут.
Влейте белое вино.
Добавьте соль по вкусу.
Добавьте черный перец по вкусу.
Верните курицу обратно в сковороду.
Накройте крышкой и тушите в течение 45 минут.
Затем добавьте зеленые оливки.
Влейте сливки.
Слегка перемешайте несколько раз.
Накройте крышкой и готовьте еще 15-20 минут.
Отварите лингвини. Разложите пасту по тарелкам и сверху положите курицу.
Полейте обильно соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.
30 минут
Рецепты
Лингвини цуккини Карбонара
Узнайте, как приготовить традиционное итальянское блюдо Лингвини с цукини в стиле Карбонара, используя сыр Романо и бекон Панчетта.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Пицца "Рувим"
Пицца под названием "Рувим" готовится разнообразно: с капустой, как свежей, так и квашеной, а также с говядиной. Вы можете выбрать вареную, жареную, соленую или копченую говядину по вашему

Салаты

45 минут
Рецепты
Эльзасский салат
Данный салат вдохновлен классическим рецептом из Эльзаса: нашинкованная капуста, теплый картофель, ароматный бекон, свежая петрушка и изысканный французский соус.
30 минут
Рецепты
Салат из огурца и лосося
Круглые ломтики свежего огурца, мелко нарезанные кусочки копченого лосося, кубики авокадо и небольшое количество тунца, заправленные ароматной зеленью и майонезом.

Закуски

Десерты

1 час
Рецепты
Шоколадная колбаса
Рецепт шоколадной колбасы, созданной на основе печенья, сохраняется в моей кулинарной книге с самого школьного времени. Это был первый десерт без выпечки, который я освоила самостоятельно, и его
20 минут
Рецепты
Шоколадный ганаш
Ганаш — великолепное и весьма подходящее дополнение к любимым десертам. Уверен, что знание его приготовления обязательно должно быть в арсенале каждого кулинара! Познакомьтесь с рецептом шоколадного
20 минут
Рецепты
Творожно-шоколадный мусс
Творожно-шоколадный мусс - это излюбленный десерт моих детей. Приготовить его очень легко, на это уходит минимальное количество времени и сил. Обязательно попробуйте сделать этот мусс - он вам

Напитки

194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
10 минут
Рецепты
Напиток из дыни и малины
В жаркие летние дни я представляю вам рецепт традиционного мексиканского напитка с использованием дынного пюре. Это прекрасное сочетание сладости дыни, кислинки цитрусового сока и сочной малины.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх