Кокосовые лепешки

Уникальный и простой рецепт лепешек с ароматом кокосовых хлопьев и добавлением ванильного экстракта.

Ингредиенты

  • Яйцо1Штука
  • Экстракт ванили1/2Чайных ложки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Разрыхлитель1Ст. ложка
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло110Грамм
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия, установив решетку по центру. Застелите противень пергаментом или вкладышами из силикона. Разрежьте сливочное масло на небольшие кубики и охладите. Взбейте яйцо с кремом и ванильным экстрактом. В отдельной миске соедините муку, кокосовую муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте холодное сливочное масло и тщательно перемешайте руками или с помощью тестомеса. Смесь должна напоминать крупные овсяные хлопья. Влейте яичную смесь в мучную массу и перемешивайте вилкой, пока тесто не станет липким, но не переусердствуйте с замесом.
2. Замесите тесто вручную или аккуратно перемешайте резиновым шпателем 8-10 раз. Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и разделите его на две равные части. Раскатайте одну половину в круг диаметром примерно 12 см, нарежьте её на 6 сегментов и аккуратно обложите на противень. На этом этапе лепешки можно плотно завернуть и заморозить на противне. Печь из замороженного состояния, добавив к времени выпекания 2 минуты. Повторите процесс с оставшимся тестом. Посыпьте лепешки кокосовой стружкой.
3. Выпекайте лепешки около 20-22 минут, пока они не подрумянятся. Переложите их на решетку и дайте остыть в течение 10 минут перед подачей или дождитесь, пока они остынут до температуры комнаты.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Рис с имбирем и яйцом
Узнайте рецепт аппетитного азиатского блюда из жаренного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, свежим чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх