Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запеченная курица в маринаде из пахты

Запеченная курица в маринаде из пахты

Вкусный рецепт запеченной курицы, замаринованной в пахте с добавлением чеснока, паприки и черного перца.

Ингредиенты

  • Пахта2Стакана
  • Чеснок5Зубчиков
  • Соль1Ст. ложка
  • Сахарный песок1Ст. ложка
  • Паприка1 1/2Чайных ложки(плюс дополнительно для посыпки)
  • Свежемолотый черный перецПо вкусу
  • Курица1,1-1,3Килограмма
  • Оливковое маслоПо вкусу
  • Крупная морская сольПо вкусу
1. Очистите зубчики чеснока и раздавите их с помощью пресса. В глубокой миске смешайте пахту с чесноком, солью, сахаром, паприкой и щедрой порцией свежемолотого черного перца. Поместите куриные части в большой герметичный пакет или подходящий контейнер, залейте маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждая деталь была равномерно покрыта. Дайте курице постоять в холодильнике не менее 2 часов, но лучше оставьте на срок от 24 до 48 часов для глубокого маринования.
2. Перед тем как начать процесс выпекания, разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Застелите форму для запекания алюминиевой фольгой для удобства. Извлеките курицу из маринада и выложите ее в подготовленную форму. Немного сбрызните оливковым маслом.
3. На курице посыпьте немного паприки и крупной морской соли по вкусу. Запекайте в духовке в течение 30 минут для куриных ножек и около 35-40 минут для грудок. Курица должна стать золотисто-коричневой и аппетитной.
4. Подавайте курицу горячей, в паре с диким рисом, зеленой фасолью или жареным картофелем. По желанию можно посыпать свежей зеленью для украшения.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Куриные шашлычки с арахисовым соусом
Кулинарный процесс приготовления шашлыков из куриного филе в маринаде соевого соуса, свежевыжатого сока лайма и разнообразных специй, подаем с соусом на основе арахисового масла, лука, перца чили и
3 часа
Рецепты
Тушеная баранина
Уникальный способ приготовления нежной тушеной баранины в духовке с картошкой, сладким перцем и красным луком, ароматизированный розмарином и орегано.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Салат с жареным халуми
Сыр Халуми — это знаменитый греческий продукт. При кратковременной обжарке и сочетании с разнообразными свежими овощами, вы получаете изысканный, легкий и необычный салат. Прекрасный способ обновить
45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх